Кулинарный блокнот.

Рецепты, достойные того, чтобы их повторить
Аватара пользователя
UPS
Сообщения: 1757
Зарегистрирован: 12 сен 2017, 10:37
Репутация: 2725
Ваш город: Барнаул

Re: Кулинарный блокнот.

Сообщение UPS » 18 мар 2018, 20:53

IMG_20180318_205253.jpg
IMG_20180318_205253.jpg (125.9 КБ) 333 просмотра



Аватара пользователя
DSA
Сообщения: 2469
Зарегистрирован: 07 сен 2017, 19:13
Репутация: 2575

Re: Кулинарный блокнот.

Сообщение DSA » 18 мар 2018, 20:55

U-96 писал(а):
18 мар 2018, 20:52
Как можно окрошку без водки есть? :shock:
Легко и не принужденно
Водку не пью, спиртное предпочитаю с мясом )))



Аватара пользователя
U-96
Сообщения: 1999
Зарегистрирован: 14 сен 2017, 17:16
Репутация: 3432
Ваш город: Барнаул

Re: Кулинарный блокнот.

Сообщение U-96 » 18 мар 2018, 21:28

DSA писал(а):
18 мар 2018, 20:55
Легко и не принужденно
Водку не пью, спиртное предпочитаю с мясом )))
А у меня рефлекс на окрошку и пельмени. :)



Аватара пользователя
Сан Саныч
Сообщения: 2187
Зарегистрирован: 11 сен 2017, 21:09
Репутация: 2549
Ваш город: Барнаул

Re: Кулинарный блокнот.

Сообщение Сан Саныч » 18 мар 2018, 21:33

Фокс писал(а):
18 мар 2018, 20:33
ДСА как с цепи сорвался последние 2 недели.
Кентярик, главное - из спортзала не вылазит , а это трескат и трескат............ :lol:
Да,а главное жрет так вкусно! Я его уже ненавидить начинаю..



Аватара пользователя
Сергей
Сообщения: 1011
Зарегистрирован: 14 янв 2018, 09:57
Репутация: 828
Ваш город: Барнаул

Re: Кулинарный блокнот.

Сообщение Сергей » 22 мар 2018, 08:56

почти готов настоящий квас для окрошки
220320189005.jpg
220320189005.jpg (160.95 КБ) 272 просмотра



Аватара пользователя
НЕМО
Сообщения: 6147
Зарегистрирован: 11 сен 2017, 21:00
Репутация: 5840
Ваш город: Барнаул

Re: Кулинарный блокнот.

Сообщение НЕМО » 22 мар 2018, 09:04

Сергей писал(а):
22 мар 2018, 08:56
почти готов настоящий квас для окрошки 220320189005.jpg
Вот что клеёнка делает !



Аватара пользователя
Сергей
Сообщения: 1011
Зарегистрирован: 14 янв 2018, 09:57
Репутация: 828
Ваш город: Барнаул

Re: Кулинарный блокнот.

Сообщение Сергей » 23 мар 2018, 14:41

120320188939.jpg
120320188939.jpg (265.92 КБ) 227 просмотров
120320188948.jpg
120320188948.jpg (86.24 КБ) 227 просмотров



Аватара пользователя
DSA
Сообщения: 2469
Зарегистрирован: 07 сен 2017, 19:13
Репутация: 2575

Re: Кулинарный блокнот.

Сообщение DSA » 23 мар 2018, 15:33

Щас мутить буду, хорошо мультиварки придумали...
20180323_153157.jpg
20180323_153157.jpg (182.43 КБ) 219 просмотров



Аватара пользователя
МИXA
Сообщения: 2639
Зарегистрирован: 07 окт 2017, 13:10
Репутация: 3357
Ваш город: Барнаул

Re: Кулинарный блокнот.

Сообщение МИXA » 23 мар 2018, 16:23

Одно из блюд пятничного ужина. Шампиньоны и Перец фаршированные.
DSC00102.JPG
DSC00102.JPG (223.21 КБ) 214 просмотров



Аватара пользователя
Young Fisherman
Сообщения: 957
Зарегистрирован: 25 ноя 2017, 16:40
Репутация: 509
Ваш город: Барнаул

Re: Кулинарный блокнот.

Сообщение Young Fisherman » 23 мар 2018, 16:25

DSA писал(а):
23 мар 2018, 15:33
Щас мутить буду, хорошо мультиварки придумали...

20180323_153157.jpg
Мужики - лучшие повара. Давно убедился.
Раньше готовить, кроме пельменей ничего не умел. Женился и щас, что угодно готовлю под настроение.
И многие мужики на работе такие рецепты рассказывают, что женские кулинарные книги, нервно курят



Аватара пользователя
МИXA
Сообщения: 2639
Зарегистрирован: 07 окт 2017, 13:10
Репутация: 3357
Ваш город: Барнаул

Re: Кулинарный блокнот.

Сообщение МИXA » 23 мар 2018, 16:37

Говяжья грудинка отварена, занимаемся заправкой шурпы.
DSC00115.JPG
DSC00115.JPG (206.53 КБ) 209 просмотров



Аватара пользователя
МИXA
Сообщения: 2639
Зарегистрирован: 07 окт 2017, 13:10
Репутация: 3357
Ваш город: Барнаул

Re: Кулинарный блокнот.

Сообщение МИXA » 23 мар 2018, 17:51

Говядина, замаринована со вчерашнего дня. Заверну её в фольгу. И в духовку на полтора часа.
DSC00118.JPG
DSC00118.JPG (218.86 КБ) 195 просмотров



Аватара пользователя
МИXA
Сообщения: 2639
Зарегистрирован: 07 окт 2017, 13:10
Репутация: 3357
Ваш город: Барнаул

Re: Кулинарный блокнот.

Сообщение МИXA » 23 мар 2018, 17:56

Фольгу не жалеем. Несколько дырочек, для выхода газов, сделал зубочисткой.
DSC00123.JPG
DSC00123.JPG (199.17 КБ) 190 просмотров



Аватара пользователя
МИXA
Сообщения: 2639
Зарегистрирован: 07 окт 2017, 13:10
Репутация: 3357
Ваш город: Барнаул

Re: Кулинарный блокнот.

Сообщение МИXA » 23 мар 2018, 18:04

А где то далеко Саныч, скучает по большому куску мяса. Саныч держись, мы в мыслях с тобой :D



Аватара пользователя
BEN
Сообщения: 306
Зарегистрирован: 08 ноя 2017, 21:08
Репутация: 233

Re: Кулинарный блокнот.

Сообщение BEN » 23 мар 2018, 18:21

Для любителей вешенки. Сегодня видел в нескольких фруктовых киосках. 220 рублей. Производство Индустриальный. Как вы её едите? На вид поганка поганкой.



Аватара пользователя
НЕМО
Сообщения: 6147
Зарегистрирован: 11 сен 2017, 21:00
Репутация: 5840
Ваш город: Барнаул

Re: Кулинарный блокнот.

Сообщение НЕМО » 23 мар 2018, 18:21

МИXA писал(а):
23 мар 2018, 18:04
А где то далеко Саныч, скучает по большому куску мяса. Саныч держись, мы в мыслях с тобой :D
Пусть омарами давится , туземец



Аватара пользователя
НЕМО
Сообщения: 6147
Зарегистрирован: 11 сен 2017, 21:00
Репутация: 5840
Ваш город: Барнаул

Re: Кулинарный блокнот.

Сообщение НЕМО » 23 мар 2018, 18:22

BEN писал(а):
23 мар 2018, 18:21
Для любителей вешенки. Сегодня видел в нескольких фруктовых киосках. 220 рублей. Производство Индустриальный. Как вы её едите? На вид поганка поганкой.
Жарить, тушить хорошо ,получше шампиньонов



Аватара пользователя
BEN
Сообщения: 306
Зарегистрирован: 08 ноя 2017, 21:08
Репутация: 233

Re: Кулинарный блокнот.

Сообщение BEN » 23 мар 2018, 18:28

НЕМО писал(а):
23 мар 2018, 18:22
Жарить, тушить хорошо ,получше шампиньонов
Пока не готов на пробу. Привык к дикоросам.



Аватара пользователя
МИXA
Сообщения: 2639
Зарегистрирован: 07 окт 2017, 13:10
Репутация: 3357
Ваш город: Барнаул

Re: Кулинарный блокнот.

Сообщение МИXA » 23 мар 2018, 18:38

BEN писал(а):
23 мар 2018, 18:28
Пока не готов на пробу. Привык к дикоросам.
Нессы, реально съедобно и вкусно.



Аватара пользователя
Сергей
Сообщения: 1011
Зарегистрирован: 14 янв 2018, 09:57
Репутация: 828
Ваш город: Барнаул

Re: Кулинарный блокнот.

Сообщение Сергей » 23 мар 2018, 18:42

BEN писал(а):
23 мар 2018, 18:21
Для любителей вешенки. Сегодня видел в нескольких фруктовых киосках. 220 рублей. Производство Индустриальный. Как вы её едите? На вид поганка поганкой.
из нее грибная икра вкусная получается



Ответить