Кулинарный блокнот.

Рецепты, достойные того, чтобы их повторить
Ответить
Аватара пользователя
UPS
Сообщения: 3915
Зарегистрирован: 12 сен 2017, 10:37
Репутация: 5981
Ваш город: Барнаул

Re: Кулинарный блокнот.

Сообщение UPS »

IMG_20180318_205253.jpg
IMG_20180318_205253.jpg (125.9 КБ) 1302 просмотра


Аватара пользователя
DSA
Сообщения: 4078
Зарегистрирован: 07 сен 2017, 19:13
Репутация: 5341

Re: Кулинарный блокнот.

Сообщение DSA »

U-96 писал(а): 18 мар 2018, 20:52 Как можно окрошку без водки есть? :shock:
Легко и не принужденно
Водку не пью, спиртное предпочитаю с мясом )))


Аватара пользователя
U-96
Сообщения: 3133
Зарегистрирован: 14 сен 2017, 17:16
Репутация: 5244
Ваш город: Новосибирск

Re: Кулинарный блокнот.

Сообщение U-96 »

DSA писал(а): 18 мар 2018, 20:55 Легко и не принужденно
Водку не пью, спиртное предпочитаю с мясом )))
А у меня рефлекс на окрошку и пельмени. :)


Аватара пользователя
Сан Саныч
Сообщения: 3953
Зарегистрирован: 11 сен 2017, 21:09
Репутация: 4518
Ваш город: Барнаул

Re: Кулинарный блокнот.

Сообщение Сан Саныч »

Фокс писал(а): 18 мар 2018, 20:33 ДСА как с цепи сорвался последние 2 недели.
Кентярик, главное - из спортзала не вылазит , а это трескат и трескат............ :lol:
Да,а главное жрет так вкусно! Я его уже ненавидить начинаю..


Аватара пользователя
Сергей
Сообщения: 1901
Зарегистрирован: 14 янв 2018, 09:57
Репутация: 1707
Ваш город: Барнаул

Re: Кулинарный блокнот.

Сообщение Сергей »

почти готов настоящий квас для окрошки
220320189005.jpg
220320189005.jpg (160.95 КБ) 1241 просмотр


Аватара пользователя
НЕМО
Сообщения: 10707
Зарегистрирован: 11 сен 2017, 21:00
Репутация: 11853
Ваш город: Барнаул

Re: Кулинарный блокнот.

Сообщение НЕМО »

Сергей писал(а): 22 мар 2018, 08:56 почти готов настоящий квас для окрошки 220320189005.jpg
Вот что клеёнка делает !


Аватара пользователя
Сергей
Сообщения: 1901
Зарегистрирован: 14 янв 2018, 09:57
Репутация: 1707
Ваш город: Барнаул

Re: Кулинарный блокнот.

Сообщение Сергей »

120320188939.jpg
120320188939.jpg (265.92 КБ) 1196 просмотров
120320188948.jpg
120320188948.jpg (86.24 КБ) 1196 просмотров


Аватара пользователя
DSA
Сообщения: 4078
Зарегистрирован: 07 сен 2017, 19:13
Репутация: 5341

Re: Кулинарный блокнот.

Сообщение DSA »

Щас мутить буду, хорошо мультиварки придумали...
20180323_153157.jpg
20180323_153157.jpg (182.43 КБ) 1188 просмотров


Аватара пользователя
МИXA
Сообщения: 2988
Зарегистрирован: 07 окт 2017, 13:10
Репутация: 3848
Ваш город: Барнаул

Re: Кулинарный блокнот.

Сообщение МИXA »

Одно из блюд пятничного ужина. Шампиньоны и Перец фаршированные.
DSC00102.JPG
DSC00102.JPG (223.21 КБ) 1183 просмотра


Аватара пользователя
Young Fisherman
Сообщения: 956
Зарегистрирован: 25 ноя 2017, 16:40
Репутация: 509
Ваш город: Барнаул

Re: Кулинарный блокнот.

Сообщение Young Fisherman »

DSA писал(а): 23 мар 2018, 15:33 Щас мутить буду, хорошо мультиварки придумали...

20180323_153157.jpg
Мужики - лучшие повара. Давно убедился.
Раньше готовить, кроме пельменей ничего не умел. Женился и щас, что угодно готовлю под настроение.
И многие мужики на работе такие рецепты рассказывают, что женские кулинарные книги, нервно курят


Аватара пользователя
МИXA
Сообщения: 2988
Зарегистрирован: 07 окт 2017, 13:10
Репутация: 3848
Ваш город: Барнаул

Re: Кулинарный блокнот.

Сообщение МИXA »

Говяжья грудинка отварена, занимаемся заправкой шурпы.
DSC00115.JPG
DSC00115.JPG (206.53 КБ) 1178 просмотров


Аватара пользователя
МИXA
Сообщения: 2988
Зарегистрирован: 07 окт 2017, 13:10
Репутация: 3848
Ваш город: Барнаул

Re: Кулинарный блокнот.

Сообщение МИXA »

Говядина, замаринована со вчерашнего дня. Заверну её в фольгу. И в духовку на полтора часа.
DSC00118.JPG
DSC00118.JPG (218.86 КБ) 1164 просмотра


Аватара пользователя
МИXA
Сообщения: 2988
Зарегистрирован: 07 окт 2017, 13:10
Репутация: 3848
Ваш город: Барнаул

Re: Кулинарный блокнот.

Сообщение МИXA »

Фольгу не жалеем. Несколько дырочек, для выхода газов, сделал зубочисткой.
DSC00123.JPG
DSC00123.JPG (199.17 КБ) 1159 просмотров


Аватара пользователя
МИXA
Сообщения: 2988
Зарегистрирован: 07 окт 2017, 13:10
Репутация: 3848
Ваш город: Барнаул

Re: Кулинарный блокнот.

Сообщение МИXA »

А где то далеко Саныч, скучает по большому куску мяса. Саныч держись, мы в мыслях с тобой :D


Аватара пользователя
BEN
Сообщения: 425
Зарегистрирован: 08 ноя 2017, 21:08
Репутация: 384

Re: Кулинарный блокнот.

Сообщение BEN »

Для любителей вешенки. Сегодня видел в нескольких фруктовых киосках. 220 рублей. Производство Индустриальный. Как вы её едите? На вид поганка поганкой.


Аватара пользователя
НЕМО
Сообщения: 10707
Зарегистрирован: 11 сен 2017, 21:00
Репутация: 11853
Ваш город: Барнаул

Re: Кулинарный блокнот.

Сообщение НЕМО »

МИXA писал(а): 23 мар 2018, 18:04 А где то далеко Саныч, скучает по большому куску мяса. Саныч держись, мы в мыслях с тобой :D
Пусть омарами давится , туземец


Аватара пользователя
НЕМО
Сообщения: 10707
Зарегистрирован: 11 сен 2017, 21:00
Репутация: 11853
Ваш город: Барнаул

Re: Кулинарный блокнот.

Сообщение НЕМО »

BEN писал(а): 23 мар 2018, 18:21 Для любителей вешенки. Сегодня видел в нескольких фруктовых киосках. 220 рублей. Производство Индустриальный. Как вы её едите? На вид поганка поганкой.
Жарить, тушить хорошо ,получше шампиньонов


Аватара пользователя
BEN
Сообщения: 425
Зарегистрирован: 08 ноя 2017, 21:08
Репутация: 384

Re: Кулинарный блокнот.

Сообщение BEN »

НЕМО писал(а): 23 мар 2018, 18:22 Жарить, тушить хорошо ,получше шампиньонов
Пока не готов на пробу. Привык к дикоросам.


Аватара пользователя
МИXA
Сообщения: 2988
Зарегистрирован: 07 окт 2017, 13:10
Репутация: 3848
Ваш город: Барнаул

Re: Кулинарный блокнот.

Сообщение МИXA »

BEN писал(а): 23 мар 2018, 18:28 Пока не готов на пробу. Привык к дикоросам.
Нессы, реально съедобно и вкусно.


Аватара пользователя
Сергей
Сообщения: 1901
Зарегистрирован: 14 янв 2018, 09:57
Репутация: 1707
Ваш город: Барнаул

Re: Кулинарный блокнот.

Сообщение Сергей »

BEN писал(а): 23 мар 2018, 18:21 Для любителей вешенки. Сегодня видел в нескольких фруктовых киосках. 220 рублей. Производство Индустриальный. Как вы её едите? На вид поганка поганкой.
из нее грибная икра вкусная получается


Ответить