Кулинарный блокнот.

Kostya · Сообщение **Kostya** » 14 июн 2019, 08:02

Хмурый писал(а): ↑14 июн 2019, 06:58 Взял бы себе литров на 10-12, но только полу круглый, другой формы не надо, т.к. Есть уже

Попрошу сегодня сфотать парня, который заказывает свой.

Kostya · Сообщение **Kostya** » 14 июн 2019, 08:06

Хмурый писал(а): ↑14 июн 2019, 06:58 Взял бы себе литров на 10-12, но только полу круглый, другой формы не надо, т.к. Есть уже

Полукруглый это с плоским дном?

Хмурый

Kostya писал(а): ↑14 июн 2019, 08:06 Полукруглый это с плоским дном?

Полукруглый - это в форме полусферы, как мяч, разрезанный почти пополам.

: Kazan2.jpg (13.05 КБ) 2403 просмотра

Снаружи на дне может быть прилив для создания плоскости, как на картинке.

: Kazan.jpg (23.78 КБ) 2404 просмотра

Но внутри - полусфера.

Kostya · Сообщение **Kostya** » 16 июн 2019, 12:00

Впечатлившись на покатушках лепёшкой, приготовленной Юрой решил сегодня на завтрак замутить: в сметанный майонез добавил чеснока, постелил бекон, слой помидор и слой сыра. В духовку на гриль, обжарил с двух сторон. Получилось высше, лепешки хрустящие.

: IMG_20190616_114652.jpg (113.31 КБ) 2358 просмотров

: IMG_20190616_114701.jpg (119.79 КБ) 2358 просмотров

Не ЗОЖ, но вкусно.

Сергей

Kostya писал(а): ↑16 июн 2019, 12:00
Не ЗОЖ, но вкусно.

ЗОЖ это не наш метод ---- ЖОР наше все

НЕМО · Сообщение **НЕМО** » 16 июн 2019, 12:55

Kostya писал(а): ↑16 июн 2019, 12:00 Впечатлившись на покатушках лепёшкой, приготовленной Юрой решил сегодня на завтрак замутить: в сметанный майонез добавил чеснока, постелил бекон, слой помидор и слой сыра. В духовку на гриль, обжарил с двух сторон. Получилось высше, лепешки хрустящие.
IMG_20190616_114652.jpgIMG_20190616_114701.jpg
Не ЗОЖ, но вкусно.

у него сложнее рецепт

UPS · Сообщение **UPS** » 16 июн 2019, 12:57

Kostya писал(а): ↑16 июн 2019, 12:00 ...сметанный майонез...

Что есть "сметанный майонез"? И тащемто - саму лепёшку то где взял? Лаваш это? Или что за хлебобулочное изделие?

Kostya · Сообщение **Kostya** » 16 июн 2019, 14:08

UPS писал(а): ↑16 июн 2019, 12:57 Что есть "сметанный майонез"? И тащемто - саму лепёшку то где взял? Лаваш это? Или что за хлебобулочное изделие?

Да, лаваш толстый который, разрезал на две части верхи низ и сметанный майонез, так называется, в составе сметана.

Kostya · Сообщение **Kostya** » 16 июн 2019, 14:10

НЕМО писал(а): ↑16 июн 2019, 12:55 у него сложнее рецепт

Ну я так, экспромт

Lelya · Сообщение **Lelya** » 16 июн 2019, 15:59

Все равно на костре вкуснее!

Хмурый

Lelya писал(а): ↑16 июн 2019, 15:59 Все равно на костре вкуснее!

Что ж ему, костёр на кухне разводить?

DSA · Сообщение **DSA** » 16 июн 2019, 18:18

НЕМО писал(а): ↑16 июн 2019, 12:55 у него сложнее рецепт

запомнил? расскажи.

DSA · Сообщение **DSA** » 16 июн 2019, 18:28

Люблю морс, могу просто вместо воды пить

: 20190616_182655.jpg (215.5 КБ) 2279 просмотров

UPS · Сообщение **UPS** » 16 июн 2019, 18:55

DSA писал(а): ↑16 июн 2019, 18:28 Люблю морс, могу просто вместо воды пить

А зачем варишь? Всей полезной херне - звезда...

DSA · Сообщение **DSA** » 16 июн 2019, 19:05

UPS писал(а): ↑16 июн 2019, 18:55 А зачем варишь? Всей полезной херне - звезда...

Ну хз, так рассказали, как только закипает, сразу выключаю нагрев.

UPS · Сообщение **UPS** » 16 июн 2019, 19:12

Погуглил, все варят... Ну, типа до кипения доводят... Возможно я ошибаюсь, и с со всей полезной хернёй - полный порядок

Сам просто с холодной водой обычно бодяжил, надо попробовать.

DSA · Сообщение **DSA** » 16 июн 2019, 19:18

UPS писал(а): ↑16 июн 2019, 19:12 Погуглил, все варят... Ну, типа до кипения доводят... Возможно я ошибаюсь, и с со всей полезной хернёй - полный порядок Сам просто с холодной водой обычно бодяжил, надо попробовать.

При кипячении конечно часть полезного умрет, но говорят че для желудка и кишечника легче.

НЕМО · Сообщение **НЕМО** » 16 июн 2019, 20:22

DSA писал(а): ↑16 июн 2019, 18:18 запомнил? расскажи.

Пусть сам , я примерно

НЕМО · Сообщение **НЕМО** » 16 июн 2019, 20:23

UPS писал(а): ↑16 июн 2019, 19:12 Погуглил, все варят... Ну, типа до кипения доводят... Возможно я ошибаюсь, и с со всей полезной хернёй - полный порядок Сам просто с холодной водой обычно бодяжил, надо попробовать.

Капец почти всему

Monia · Сообщение **Monia** » 16 июн 2019, 20:37

Про лепёшку...
Вчера в баню к корефану ездили) Замутил лепешки по Доковском"у рецепту - я у него спрашивал, почти запомнил, главное не бояться экспериментировать!
Я делал так: майонез, чеснок, сыр, помидор - все заценили на ура!

Рыбалка на Алтае

Кулинарный блокнот.

Re: Кулинарный блокнот.

Re: Кулинарный блокнот.

Re: Кулинарный блокнот.

Re: Кулинарный блокнот.

Re: Кулинарный блокнот.

Re: Кулинарный блокнот.

Re: Кулинарный блокнот.

Re: Кулинарный блокнот.

Re: Кулинарный блокнот.

Re: Кулинарный блокнот.

Re: Кулинарный блокнот.

Re: Кулинарный блокнот.

Re: Кулинарный блокнот.

Re: Кулинарный блокнот.

Re: Кулинарный блокнот.

Re: Кулинарный блокнот.

Re: Кулинарный блокнот.

Re: Кулинарный блокнот.

Re: Кулинарный блокнот.

Re: Кулинарный блокнот.