Вяленая или сушеная рыбка..

Рецепты, достойные того, чтобы их повторить
Аватара пользователя
Lelya
Сообщения: 901
Зарегистрирован: 16 сен 2017, 16:23
Репутация: 2336
Ваш город: Барнаул
Контактная информация:

Re: Вяленая или сушеная рыбка..

Сообщение Lelya » 31 окт 2017, 22:01

Сентябрьские на подходе...
IMG-20171031-WA0011.jpg
IMG-20171031-WA0011.jpg (210.14 КБ) 622 просмотра



Аватара пользователя
NAPALM
Сообщения: 2600
Зарегистрирован: 11 сен 2017, 16:29
Репутация: 2020
Ваш город: Барнаул
Контактная информация:

Re: Вяленая или сушеная рыбка..

Сообщение NAPALM » 31 окт 2017, 22:14

Lelya писал(а):
31 окт 2017, 22:01
Сентябрьские на подходе...
Хороши.


Пох...

Аватара пользователя
U-96
Сообщения: 2154
Зарегистрирован: 14 сен 2017, 17:16
Репутация: 3657
Ваш город: Барнаул

Re: Вяленая или сушеная рыбка..

Сообщение U-96 » 31 окт 2017, 22:37

Аж слюнки потекли,а у меня с лещами беда,одни сазаны.



Аватара пользователя
Вит@л
Сообщения: 468
Зарегистрирован: 13 сен 2017, 16:34
Репутация: 352
Ваш город: Барнаул
Контактная информация:

Re: Вяленая или сушеная рыбка..

Сообщение Вит@л » 31 окт 2017, 23:05

U-96 писал(а):
31 окт 2017, 22:37
Аж слюнки потекли,а у меня с лещами беда,одни сазаны.
С сазанами Ольга поступает по другому...


На рыбалке или пью.

Аватара пользователя
DSA
Сообщения: 2569
Зарегистрирован: 07 сен 2017, 19:13
Репутация: 2702

Re: Вяленая или сушеная рыбка..

Сообщение DSA » 03 ноя 2017, 21:09

Заложил щуку и судака, завтра пробу снимем



Аватара пользователя
NAPALM
Сообщения: 2600
Зарегистрирован: 11 сен 2017, 16:29
Репутация: 2020
Ваш город: Барнаул
Контактная информация:

Re: Вяленая или сушеная рыбка..

Сообщение NAPALM » 03 ноя 2017, 21:13

Завтра закину...


Пох...

Аватара пользователя
DSA
Сообщения: 2569
Зарегистрирован: 07 сен 2017, 19:13
Репутация: 2702

Re: Вяленая или сушеная рыбка..

Сообщение DSA » 03 ноя 2017, 22:34

NAPALM писал(а):
03 ноя 2017, 21:13
Завтра закину...
три часа уже вялится, на вид не дурно выглядит



Аватара пользователя
NAPALM
Сообщения: 2600
Зарегистрирован: 11 сен 2017, 16:29
Репутация: 2020
Ваш город: Барнаул
Контактная информация:

Re: Вяленая или сушеная рыбка..

Сообщение NAPALM » 03 ноя 2017, 22:57

DSA писал(а):
03 ноя 2017, 22:34
три часа уже вялится, на вид не дурно выглядит
Не выдержал, сегодня запустил...


Пох...

Аватара пользователя
Lelya
Сообщения: 901
Зарегистрирован: 16 сен 2017, 16:23
Репутация: 2336
Ваш город: Барнаул
Контактная информация:

Re: Вяленая или сушеная рыбка..

Сообщение Lelya » 08 дек 2017, 18:35

20171208_160442.jpg
20171208_160442.jpg (176.01 КБ) 519 просмотров
Полосатиков развешали...



Аватара пользователя
Doktor S
Сообщения: 801
Зарегистрирован: 07 сен 2017, 17:21
Репутация: 1409
Ваш город: Барнаул

Re: Вяленая или сушеная рыбка..

Сообщение Doktor S » 09 дек 2017, 17:37

DSA писал(а):
03 ноя 2017, 21:09
Заложил щуку и судака, завтра пробу снимем
ну и как оно?



Аватара пользователя
DSA
Сообщения: 2569
Зарегистрирован: 07 сен 2017, 19:13
Репутация: 2702

Re: Вяленая или сушеная рыбка..

Сообщение DSA » 09 дек 2017, 18:51

Doktor S писал(а):
09 дек 2017, 17:37
ну и как оно?
Ну ты вспомнил, съел уже давно, отлично!



Аватара пользователя
Lelya
Сообщения: 901
Зарегистрирован: 16 сен 2017, 16:23
Репутация: 2336
Ваш город: Барнаул
Контактная информация:

Re: Вяленая или сушеная рыбка..

Сообщение Lelya » 11 дек 2017, 21:36

IMG-20171211-WA0002.jpg
IMG-20171211-WA0002.jpg (89.81 КБ) 454 просмотра
Готовы полосатики! Пивоварня со свежим пивом в двух шагах от дома.... завтра оторвемся...
Последний раз редактировалось Lelya 11 дек 2017, 22:31, всего редактировалось 1 раз.



Аватара пользователя
НЕМО
Сообщения: 6430
Зарегистрирован: 11 сен 2017, 21:00
Репутация: 6111
Ваш город: Барнаул

Re: Вяленая или сушеная рыбка..

Сообщение НЕМО » 11 дек 2017, 21:44

Lelya писал(а):
11 дек 2017, 21:36
IMG-20171211-WA0002.jpg
Готовы полосатики! Пивоварня со свежим пивом в двух шагах от дома.... завтра оторвусь...
Пересушила



Аватара пользователя
Сан Саныч
Сообщения: 2241
Зарегистрирован: 11 сен 2017, 21:09
Репутация: 2625
Ваш город: Барнаул

Re: Вяленая или сушеная рыбка..

Сообщение Сан Саныч » 11 дек 2017, 22:05

Lelya писал(а):
11 дек 2017, 21:36

Готовы полосатики! Пивоварня со свежим пивом в двух шагах от дома.... завтра оторвусь...
Чёта висело их ощутимо больше.



Аватара пользователя
Lelya
Сообщения: 901
Зарегистрирован: 16 сен 2017, 16:23
Репутация: 2336
Ваш город: Барнаул
Контактная информация:

Re: Вяленая или сушеная рыбка..

Сообщение Lelya » 11 дек 2017, 22:15

НЕМО писал(а):
11 дек 2017, 21:44
Пересушила
И пересолила....



Аватара пользователя
Lelya
Сообщения: 901
Зарегистрирован: 16 сен 2017, 16:23
Репутация: 2336
Ваш город: Барнаул
Контактная информация:

Re: Вяленая или сушеная рыбка..

Сообщение Lelya » 11 дек 2017, 22:18

Сан Саныч писал(а):
11 дек 2017, 22:05
Чёта висело их ощутимо больше.
На фото плохо видно, коробка довольно глубокая... все пока на месте.. :)



Аватара пользователя
Сан Саныч
Сообщения: 2241
Зарегистрирован: 11 сен 2017, 21:09
Репутация: 2625
Ваш город: Барнаул

Re: Вяленая или сушеная рыбка..

Сообщение Сан Саныч » 11 дек 2017, 22:20

Lelya писал(а):
11 дек 2017, 22:18
На фото плохо видно, коробка довольно глубокая... все пока на месте.. :)
Заморозь половину - храниться лучше - не пересыхают.



Аватара пользователя
DSA
Сообщения: 2569
Зарегистрирован: 07 сен 2017, 19:13
Репутация: 2702

Re: Вяленая или сушеная рыбка..

Сообщение DSA » 11 дек 2017, 22:21

Сан Саныч писал(а):
11 дек 2017, 22:20
Заморозь половину - храниться лучше - не пересыхают.
думаю они не успеют 😁



Аватара пользователя
Lelya
Сообщения: 901
Зарегистрирован: 16 сен 2017, 16:23
Репутация: 2336
Ваш город: Барнаул
Контактная информация:

Re: Вяленая или сушеная рыбка..

Сообщение Lelya » 11 дек 2017, 22:27

Сан Саныч писал(а):
11 дек 2017, 22:20
Заморозь половину - храниться лучше - не пересыхают.
До твоего возвращения из жарких стран, один фиг, не доживет :D
На причале еще кил 8 дожидаются засолки.... :D



Аватара пользователя
DSA
Сообщения: 2569
Зарегистрирован: 07 сен 2017, 19:13
Репутация: 2702

Re: Вяленая или сушеная рыбка..

Сообщение DSA » 22 дек 2017, 12:52

Заложил окуней в сушилку, первый раз так делаю, посмотрим че получится
20171222_124216.jpg
20171222_124216.jpg (250.08 КБ) 354 просмотра



Ответить