Кулинарный блокнот.

[Lelya]

Все думала, чегобы испечь на Пасху... Вчерашний Серёгин рецепт вдохновил....

IMG_20180408_191226.jpg (191.8 КБ) 2149 просмотров

IMG_20180408_191255.jpg (248.75 КБ) 2149 просмотров

[Сергей]

тоже седня пекли картоха только с фаршем домашней выделки , завтре будет пирог картоха с солеными груздями

[Сергей]

ни чего лишнего - 128 первача , грузди соленые , окрошечка из домашнего кваса

090420189154.jpg (303.76 КБ) 2091 просмотр

[U-96]

Клеенка где? Низачет!

[Сергей]

Клеенка где? Низачет!

поедет на дачу лук на ней сушить буду не пропадать же добру

[Хмурый]

Клеенка где? Низачет!

Угнали у Сергея аккаунт, не он это

[Lelya]

Угнали у Сергея аккаунт, не он это

И рюмку спёрли!))))

[DSA]

Кто то говорил че кролик обычно получается как резина, 30мин в мультиварке, это даже перебор, в сливках и он тает во рту...

20180410_223539.jpg (273.91 КБ) 2029 просмотров

[Lelya]

Кто то говорил че кролик обычно получается как резина, 30мин в мультиварке, это даже перебор, в сливках и он тает во рту...

20180410_223539.jpg

Кролик готовится как курица, а вот с диким зайцем посложнее.... Но как резина ниразу не получался..

[Lelya]

IMG_20180414_200256.jpg (219.05 КБ) 1974 просмотра

IMG_20180414_195946.jpg (248.47 КБ) 1974 просмотра

IMG_20180414_200121.jpg (292.6 КБ) 1974 просмотра

[DSA]

детство вспомнили ))), закручивать заставили, все пальцы сжег...

20180415_193353.jpg (238.12 КБ) 1938 просмотров

[Lelya]

IMG_20180418_163146.jpg (187.68 КБ) 1874 просмотра

IMG_20180418_163300.jpg (227.2 КБ) 1874 просмотра

IMG_20180418_163443.jpg (206.16 КБ) 1874 просмотра

IMG_20180418_163524.jpg (216.63 КБ) 1874 просмотра

IMG_20180418_163637.jpg (220.94 КБ) 1874 просмотра

IMG_20180418_163818.jpg (318.96 КБ) 1874 просмотра

[Monia]

IMG_20180418_163146.jpg
IMG_20180418_163300.jpgIMG_20180418_163443.jpgIMG_20180418_163524.jpgIMG_20180418_163637.jpgIMG_20180418_163818.jpg

Не люблю анананасы в горячих блюдах и салатах, а так как обычно - зачёт, аппетитно выглядит!

[Сергей]

пекли оладьи - из печени и обычные с добавлением ветчины

130420189177.jpg (203.79 КБ) 1821 просмотр

ну и 128 под грибочки и яишнеца с салом

130420189172.jpg (301.62 КБ) 1821 просмотр

[DSA]

Филешка говяжья без дела, пришлось гуляшь мутить.
Рубанул некрупно

20180417_222918.jpg (359.99 КБ) 1812 просмотров

ингридиенты

20180417_223012.jpg (364.79 КБ) 1812 просмотров

мясо обжарил в мультиварке 20мин, потом лук с морковкой туда и еще минут 20, ложку муки, хорошо перемешиваем

20180417_211633.jpg (208.31 КБ) 1812 просмотров

пока это обжаривается, готовим соус.
по две ложки сметаны и томатной пасты, соль, специи, зелень, лаврушка, на любителя, пара стаканов воды

20180417_210627.jpg (161.47 КБ) 1812 просмотров

добавляем к мясу

20180417_212125.jpg (230.04 КБ) 1812 просмотров

ставим режим тушения, у меня скороварка, поэтому 30 мин достаточно

20180417_212720.jpg (179.58 КБ) 1812 просмотров

дальше гарнир на любителя, мясо тает во рту )))

20180417_223107.jpg (261.47 КБ) 1812 просмотров

[Хмурый]

пекли оладьи - обычные с добавлением ветчины

Первый раз такое встречаю, надо попробовать

[Сергей]

Первый раз такое встречаю, надо попробовать

тесто для оладьев - туда домешивали - тертый сыр , мелко резаную ( кубиками ) ветчину можно колбасу и можно добавить мелко резаных помидор или на любителя соленых огурцов

[Сергей]

кстати делали на пробу - в тесто для оладьев подмешали свиного фарша - напекли оладьев не много - тоже не плохо на вкус - рецепт остается в семье

[Lelya]

Не смотря ни на что, пятница!

IMG_20180420_201121.jpg (173.68 КБ) 1720 просмотров

Одно из любимых блюд!

[НЕМО]

Я по креветосам , скидка была , купил 3 пачухи королевских