Рыбалка на Алтае

На продажу. Кризис.

Сергей писал(а): ↑05 май 2020, 06:29 вот одно не понятно - зачем вяленая рыба если пиву не пьешь ( тока перевод продукта )

Если рыба вкусная, можно и без пива, да и нулевку ни кто не отменял.

НЕМО писал(а): ↑04 май 2020, 22:52 Другого нет . 100 раз там вялил

Тогда норм, мне не нравится как у меня в гараже получается.

Doktor S писал(а): ↑05 май 2020, 13:46 Тогда норм, мне не нравится как у меня в гараже получается.

У меня солнечное место, влажности не будет , чуть без облаков станет

Kostya писал(а): ↑05 май 2020, 11:01 Если рыба вкусная, можно и без пива, да и нулевку ни кто не отменял.

нулевка это не пиво - нулевка это желтая вода

Барнаульская моча тоже не пиво)))

Перспективный писал(а): ↑05 май 2020, 16:36 Барнаульская моча тоже не пиво)))

Главное градус, а дури своей хватает)))

Сергей писал(а): ↑05 май 2020, 16:09 нулевка это не пиво - нулевка это желтая вода

Многим ханыгоидам хотелось бы считать свою зависимость доблестью , обычное дело

Сергей писал(а): ↑05 май 2020, 16:09 нулевка это не пиво - нулевка это желтая вода

Даже в нулевке есть алкоголь, до 0.5-1%, если это пиво, в квасе до1.2% считается нормой

НЕМО писал(а): ↑05 май 2020, 17:39 Многим ханыгоидам хотелось бы считать свою зависимость доблестью , обычное дело

пиво почти не пью ( раз в месяц полторашку чтоб вкус не забыть )

Лёха, помнишь на обское как то по весне ездили? Я тот улов высолил, промыл и в гараже подземном развесил. А тут в Питер приспичило лететь. Включил напольный вентилятор и свалил на шесть дней. Очень вкусные получились. Я их не досушил слегка, хранил в морозилке, по мере надобности доставал и досушивал.

Сан Саныч писал(а): ↑06 май 2020, 18:28 Лёха, помнишь на обское как то по весне ездили? Я тот улов высолил, промыл и в гараже подземном развесил. А тут в Питер приспичило лететь. Включил напольный вентилятор и свалил на шесть дней. Очень вкусные получились. Я их не досушил слегка, хранил в морозилке, по мере надобности доставал и досушивал.

Тогда и норм просушил , малосольных

А сколько сушеную рыбу можно хранить? Ну, срок годности у неё есть?

Monia писал(а): ↑07 май 2020, 08:52 А сколько сушеную рыбу можно хранить? Ну, срок годности у неё есть?

лучше всего в морозилке

НЕМО писал(а): ↑07 май 2020, 09:10 лучше всего в морозилке

Чтоб запахом холодильника пропиталась?

В гараже, в пакете висит год уже, а то и больше. Ничем не пахнет, но пересушина капец. Иногда кушаю по-маленьку сам, знакомых как-то не удобно угощать)

Хмурый писал(а): ↑07 май 2020, 09:14 Чтоб запахом холодильника пропиталась?

Её стрэтчем зсматывапшь и всё норм. Попробуй и через полгода у тебя будет рыба той же степени вяления , как закладывал

НЕМО писал(а): ↑07 май 2020, 09:34 Её стрэтчем зсматывапшь и всё норм. Попробуй и через полгода у тебя будет рыба той же степени вяления , как закладывал

Уклейка вяленая больше 2х лет в холодильнике, не в морозилке лежала - свежак по вкусу.

Doktor S писал(а): ↑09 май 2020, 09:31 Уклейка вяленая больше 2х лет в холодильнике, не в морозилке лежала - свежак по вкусу.

Вот выдержка

Уже на сушёную походит

Рыбалка на Алтае

Вяленая или сушеная рыбка..

Re: Вяленая или сушеная рыбка..

Re: Вяленая или сушеная рыбка..

Re: Вяленая или сушеная рыбка..

Re: Вяленая или сушеная рыбка..

Re: Вяленая или сушеная рыбка..

Re: Вяленая или сушеная рыбка..

Re: Вяленая или сушеная рыбка..

Re: Вяленая или сушеная рыбка..

Re: Вяленая или сушеная рыбка..

Re: Вяленая или сушеная рыбка..

Re: Вяленая или сушеная рыбка..

Re: Вяленая или сушеная рыбка..

Re: Вяленая или сушеная рыбка..

Re: Вяленая или сушеная рыбка..

Re: Вяленая или сушеная рыбка..

Re: Вяленая или сушеная рыбка..

Re: Вяленая или сушеная рыбка..

Re: Вяленая или сушеная рыбка..

Re: Вяленая или сушеная рыбка..

Re: Вяленая или сушеная рыбка..