Горячее копчение

Рецепты, достойные того, чтобы их повторить
Аватара пользователя
Фокс
Сообщения: 3125
Зарегистрирован: 12 сен 2017, 10:59
Репутация: 6379

Re: Горячее копчение

Сообщение Фокс » 14 авг 2020, 19:26

Сергей писал(а):
14 авг 2020, 19:22
почему ?
Пацаны не поймут.



Аватара пользователя
Dubynin
Сообщения: 1420
Зарегистрирован: 11 сен 2017, 20:46
Репутация: 1605
Ваш город: Санкт-Барнаул

Re: Горячее копчение

Сообщение Dubynin » 14 авг 2020, 19:32

Сергей писал(а):
14 авг 2020, 14:56
уважаемые кулинары а кто нибудь делал камбалу горячего копчения ? и как она на вкус ?
Свежепойманная , лучше палтуса ....магазинного ;)



Аватара пользователя
NAPALM
Сообщения: 4722
Зарегистрирован: 11 сен 2017, 16:29
Репутация: 4070
Ваш город: Барнаул
Контактная информация:

Re: Горячее копчение

Сообщение NAPALM » 14 авг 2020, 19:35

Dubynin писал(а):
14 авг 2020, 19:32
Свежепойманная , лучше палтуса ....магазинного ;)
Песчанка?


Пох...

Аватара пользователя
Dubynin
Сообщения: 1420
Зарегистрирован: 11 сен 2017, 20:46
Репутация: 1605
Ваш город: Санкт-Барнаул

Re: Горячее копчение

Сообщение Dubynin » 14 авг 2020, 19:36

NAPALM писал(а):
14 авг 2020, 19:35
Песчанка?
Я в них особо не разбираюсь



Аватара пользователя
Сергей
Сообщения: 1715
Зарегистрирован: 14 янв 2018, 09:57
Репутация: 1559
Ваш город: Барнаул

Re: Горячее копчение

Сообщение Сергей » 14 авг 2020, 19:42

Dubynin писал(а):
14 авг 2020, 19:32
Свежепойманная , лучше палтуса ....магазинного ;)
я это понимаю - супруга сказала надо копченой камбалы как я оспорю



Аватара пользователя
Dubynin
Сообщения: 1420
Зарегистрирован: 11 сен 2017, 20:46
Репутация: 1605
Ваш город: Санкт-Барнаул

Re: Горячее копчение

Сообщение Dubynin » 14 авг 2020, 19:48

Сергей писал(а):
14 авг 2020, 19:42
я это понимаю - супруга сказала надо копченой камбалы как я оспорю
С упругой спорить нельзя :)
Камбалу надо как уже сказали выбирать побольше ,потолще . Если не совсем перемороженная то супер .



Аватара пользователя
NAPALM
Сообщения: 4722
Зарегистрирован: 11 сен 2017, 16:29
Репутация: 4070
Ваш город: Барнаул
Контактная информация:

Re: Горячее копчение

Сообщение NAPALM » 14 авг 2020, 19:50

Dubynin писал(а):
14 авг 2020, 19:36
Я в них особо не разбираюсь
Тебя подводит, твое советское прошлое


Пох...

Аватара пользователя
Праворульщик
Сообщения: 1878
Зарегистрирован: 26 апр 2018, 21:44
Репутация: 2085

Re: Горячее копчение

Сообщение Праворульщик » 23 авг 2020, 17:28

IMG_20200823_165927.jpg
IMG_20200823_165927.jpg (186.23 КБ) 239 просмотров
IMG_20200823_170328.jpg
IMG_20200823_170328.jpg (234.29 КБ) 239 просмотров



Аватара пользователя
Dubynin
Сообщения: 1420
Зарегистрирован: 11 сен 2017, 20:46
Репутация: 1605
Ваш город: Санкт-Барнаул

Re: Горячее копчение

Сообщение Dubynin » 25 авг 2020, 19:31

На Колымскую рыбалку не попал , буду коптить "компенсацию" :)
IMG_20200825_170156.jpg
IMG_20200825_170156.jpg (159.54 КБ) 167 просмотров
IMG_20200825_175247.jpg
IMG_20200825_175247.jpg (173.66 КБ) 167 просмотров



Аватара пользователя
DSA
Сообщения: 3612
Зарегистрирован: 07 сен 2017, 19:13
Репутация: 4455

Re: Горячее копчение

Сообщение DSA » 25 авг 2020, 19:44

Dubynin писал(а):
25 авг 2020, 19:31
На Колымскую рыбалку не попал , буду коптить "компенсацию" :)
IMG_20200825_170156.jpgIMG_20200825_175247.jpg
Не хреновый харек



Аватара пользователя
Dubynin
Сообщения: 1420
Зарегистрирован: 11 сен 2017, 20:46
Репутация: 1605
Ваш город: Санкт-Барнаул

Re: Горячее копчение

Сообщение Dubynin » 25 авг 2020, 19:45

DSA писал(а):
25 авг 2020, 19:44
Не хреновый харек
Мелочь говорят



Аватара пользователя
DSA
Сообщения: 3612
Зарегистрирован: 07 сен 2017, 19:13
Репутация: 4455

Re: Горячее копчение

Сообщение DSA » 25 авг 2020, 19:47

Dubynin писал(а):
25 авг 2020, 19:45
Мелочь говорят
Да это понятно, у всех своя линейка 😄



Аватара пользователя
Dubynin
Сообщения: 1420
Зарегистрирован: 11 сен 2017, 20:46
Репутация: 1605
Ваш город: Санкт-Барнаул

Re: Горячее копчение

Сообщение Dubynin » 25 авг 2020, 19:49

DSA писал(а):
25 авг 2020, 19:44
Не хреновый харек
Корюшка у них почти такая же :? Я раньше думал , что ловил крупную .... теперь так не думаю :D



Аватара пользователя
DSA
Сообщения: 3612
Зарегистрирован: 07 сен 2017, 19:13
Репутация: 4455

Re: Горячее копчение

Сообщение DSA » 25 авг 2020, 19:50

Dubynin писал(а):
25 авг 2020, 19:49
Корюшка у них почти такая же :? Я раньше думал , что ловил крупную .... теперь так не думаю :D
ну насоли огурцов, она хороша



Ответить