Рецепты, достойные того, чтобы их повторить
Л.Е.В.
Сообщения: 425 Зарегистрирован: 31 окт 2017, 08:40
Репутация: 405
Ваш город: Барнаул
Сообщение
Л.Е.В. » 26 дек 2019, 11:31
Столкнулись и с проблемкой...
Жир, конечно стекает в специальный поддон. Но все равно какая-то часть высыхает "по дороге" в желобках. И если готовишь несколько партий, то при прогреве гриля перед очередной закладкой, оставшийся налет после первой партии начинает откровенно дымить. Бля, не мыть же поверхность перед каждой закладкой
DSA
Сообщения: 4078 Зарегистрирован: 07 сен 2017, 19:13
Репутация: 5341
Сообщение
DSA » 26 дек 2019, 11:34
Л.Е.В. писал(а): ↑ 26 дек 2019, 11:20
Я почему, собственно, вопросами сыплю...
Дело в том, что мы тоже гриль осваиваем
IMG-20191226-WA0004.jpg
IMG-20191226-WA0003.jpg
Хороший гриль. Овощи пробовал жарить? бутеры хорошо получаются
Л.Е.В.
Сообщения: 425 Зарегистрирован: 31 окт 2017, 08:40
Репутация: 405
Ваш город: Барнаул
Сообщение
Л.Е.В. » 26 дек 2019, 11:50
DSA писал(а): ↑ 26 дек 2019, 11:34
Хороший гриль. Овощи пробовал жарить? бутеры хорошо получаются
Пока только с мясом экспериментирую
DSA
Сообщения: 4078 Зарегистрирован: 07 сен 2017, 19:13
Репутация: 5341
Сообщение
DSA » 28 дек 2019, 21:22
Побыстрому замутил
20191228_090225.jpg (143.2 КБ) 2581 просмотр
Слегка отварил, обжарил
20191228_203509.jpg (134.18 КБ) 2581 просмотр
Потушил в сливках
20191228_205509.jpg (199.54 КБ) 2581 просмотр
Все готово, таит....
20191228_205901.jpg (274.66 КБ) 2581 просмотр
Kostya
Сообщения: 2405 Зарегистрирован: 05 дек 2017, 21:08
Репутация: 2600
Ваш город: Барнаул
Сообщение
Kostya » 09 янв 2020, 23:13
Ваше здоровье!
IMG-20200109-WA0039.jpg (163.23 КБ) 2469 просмотров
IMG-20200109-WA0038.jpg (166.53 КБ) 2469 просмотров
DSA
Сообщения: 4078 Зарегистрирован: 07 сен 2017, 19:13
Репутация: 5341
Сообщение
DSA » 11 янв 2020, 17:05
Захотелось чет
20200111_165920.jpg (171.34 КБ) 2412 просмотров
Хмурый
Сообщения: 5629 Зарегистрирован: 07 сен 2017, 16:42
Репутация: 5765
Ваш город: Барнаул
Сообщение
Хмурый » 11 янв 2020, 17:54
Гляжу в унитаз и думаю: место тихое, яма, свал...
НЕМО
Сообщения: 10707 Зарегистрирован: 11 сен 2017, 21:00
Репутация: 11853
Ваш город: Барнаул
Сообщение
НЕМО » 11 янв 2020, 18:45
Хмурый писал(а): ↑ 11 янв 2020, 17:54
Готовил на НГ ростбиф
IMG_20191231_190256.jpg
IMG_20191231_194807.jpg
IMG_20191231_210035.jpg
IMG_20191231_210227.jpg
С капельками табаско зашёл на ура
Это подло
DSA
Сообщения: 4078 Зарегистрирован: 07 сен 2017, 19:13
Репутация: 5341
Сообщение
DSA » 12 янв 2020, 21:02
Вредно, но вкусно
20200112_210007.jpg (219.03 КБ) 2341 просмотр
Сергей
Сообщения: 1906 Зарегистрирован: 14 янв 2018, 09:57
Репутация: 1712
Ваш город: Барнаул
Сообщение
Сергей » 14 янв 2020, 18:49
все по простому . шарлотка с яблоками . блины с печенью
IMG_20200114_173555.jpg (67.37 КБ) 2268 просмотров
кулинарили совместно с супругой
Lelya
Сообщения: 1727 Зарегистрирован: 16 сен 2017, 16:23
Репутация: 5421
Ваш город: Барнаул
Контактная информация:
Сообщение
Lelya » 17 янв 2020, 19:04
Рыбный день сегодня у нас)
Окуней захешили)
IMG_20200117_141036.jpg (268.79 КБ) 2177 просмотров
Судака заклярили)
IMG_20200117_185407.jpg (293.25 КБ) 2177 просмотров
DSA
Сообщения: 4078 Зарегистрирован: 07 сен 2017, 19:13
Репутация: 5341
Сообщение
DSA » 17 янв 2020, 19:27
Lelya писал(а): ↑ 17 янв 2020, 19:04
Окуней захешили)
Судака заклярили)
IMG_20200117_185407.jpg
и где это вы рыбы столько набрали?
Lelya
Сообщения: 1727 Зарегистрирован: 16 сен 2017, 16:23
Репутация: 5421
Ваш город: Барнаул
Контактная информация:
Сообщение
Lelya » 17 янв 2020, 20:00
DSA писал(а): ↑ 17 янв 2020, 19:27
и где это вы рыбы столько набрали?
6шт 400граммовых окуней и один околодвушечный судак.....
Можно подумать, у тебя нет столько в морозилке.....?
DSA
Сообщения: 4078 Зарегистрирован: 07 сен 2017, 19:13
Репутация: 5341
Сообщение
DSA » 17 янв 2020, 21:18
Lelya писал(а): ↑ 17 янв 2020, 20:00
6шт 400граммовых окуней и один околодвушечный судак.....
Можно подумать, у тебя нет столько в морозилке.....?
Окуней таких давно не видел )))
Lelya
Сообщения: 1727 Зарегистрирован: 16 сен 2017, 16:23
Репутация: 5421
Ваш город: Барнаул
Контактная информация:
Сообщение
Lelya » 17 янв 2020, 21:42
DSA писал(а): ↑ 17 янв 2020, 21:18
Окуней таких давно не видел )))
Мы тоже с конца октября не видели
...
UPS
Сообщения: 3915 Зарегистрирован: 12 сен 2017, 10:37
Репутация: 5981
Ваш город: Барнаул
Сообщение
UPS » 17 янв 2020, 23:23
Куплю крупного окуня.
Doktor S
Сообщения: 1593 Зарегистрирован: 07 сен 2017, 17:21
Репутация: 3180
Ваш город: Барнаул
Сообщение
Doktor S » 22 янв 2020, 14:49
UPS писал(а): ↑ 17 янв 2020, 23:23
Куплю крупного окуня.
Есть один, возьмёшь по себестоимости?