Нравится мясо с картохой в горшочке, не сильно быстро, но оно того стоит.
Мясо всегда беру несухое, кусок шеи свинной хорош, немного отвариваю, для бульона.
Пока варится, шинкуем лук с морковкой
![20191019_173716.jpg](./download/file.php?id=17251&sid=1032e36a635faba3293ebacda33ef237)
- 20191019_173716.jpg (158.12 КБ) 2102 просмотра
Обжариваем
![20191019_173825.jpg](./download/file.php?id=17252&sid=1032e36a635faba3293ebacda33ef237)
- 20191019_173825.jpg (270.37 КБ) 2102 просмотра
Затем мясо с бульона, тоже обжариваю
![20191019_174013.jpg](./download/file.php?id=17253&sid=1032e36a635faba3293ebacda33ef237)
- 20191019_174013.jpg (265.91 КБ) 2102 просмотра
Немного дорогого,
![20191019_173922.jpg](./download/file.php?id=17254&sid=1032e36a635faba3293ebacda33ef237)
- 20191019_173922.jpg (196.43 КБ) 2102 просмотра
Все это в горшечки
![20191019_174115.jpg](./download/file.php?id=17255&sid=1032e36a635faba3293ebacda33ef237)
- 20191019_174115.jpg (175.32 КБ) 2102 просмотра
Добавляем картоху, зелень по вкусу
![20191019_174155.jpg](./download/file.php?id=17256&sid=1032e36a635faba3293ebacda33ef237)
- 20191019_174155.jpg (194.97 КБ) 2102 просмотра
Заливаем бульоном, специи на любителя
![20191019_174251.jpg](./download/file.php?id=17257&sid=1032e36a635faba3293ebacda33ef237)
- 20191019_174251.jpg (214.74 КБ) 2102 просмотра
И отправляем в духовку томиться, при 180гр на часок
![20191019_174412.jpg](./download/file.php?id=17258&sid=1032e36a635faba3293ebacda33ef237)
- 20191019_174412.jpg (203.74 КБ) 2102 просмотра