Кулинарный блокнот.

Рецепты, достойные того, чтобы их повторить
Ответить
Аватара пользователя
Сан Саныч
Сообщения: 3740
Зарегистрирован: 11 сен 2017, 21:09
Репутация: 4324
Ваш город: Барнаул

Re: Кулинарный блокнот.

Сообщение Сан Саныч »

UPS писал(а): 04 окт 2019, 22:07 Да, для любителей необычного, на Приречной на кране ИПА с цитрусом - Махатма Г, всего по 180 литр - дешевле чем 0.5 в стекле...
В тему. У Ганди второго числа ДР был. Удивительный человек.


Аватара пользователя
Хмурый
Сообщения: 5177
Зарегистрирован: 07 сен 2017, 16:42
Репутация: 5349
Ваш город: Барнаул

Re: Кулинарный блокнот.

Сообщение Хмурый »

Хе делаю по рецепту с пачки чим-чима. Но есть один момент, перенял его у Клима Наумика. Чеснок натираем, кладём горкой, а на него льем раскаленное до дыма масло.
IMG_20191005_172032.jpg
IMG_20191005_172032.jpg (154.35 КБ) 1876 просмотров


Гляжу в унитаз и думаю: место тихое, яма, свал...
Аватара пользователя
Сергей
Сообщения: 1825
Зарегистрирован: 14 янв 2018, 09:57
Репутация: 1670
Ваш город: Барнаул

Re: Кулинарный блокнот.

Сообщение Сергей »

Хмурый писал(а): 05 окт 2019, 18:23 Хе делаю по рецепту с пачки чим-чима. Но есть один момент, перенял его у Клима Наумика. Чеснок натираем, кладём горкой, а на него льем раскаленное до дыма масло.
IMG_20191005_172032.jpg
так же делаю --- только каленое масло лью на морковку чтоб подварилась


Аватара пользователя
Kostya
Сообщения: 2326
Зарегистрирован: 05 дек 2017, 21:08
Репутация: 2531
Ваш город: Барнаул

Re: Кулинарный блокнот.

Сообщение Kostya »

Весь день посвятил поиску и замене радиатора отопления в комнате сына, справился сам, может я сантехником был в прошлой жизни))), теперь надо обмыть.
IMG-20191005-WA0045.jpg
IMG-20191005-WA0045.jpg (153.48 КБ) 1855 просмотров


Аватара пользователя
Хмурый
Сообщения: 5177
Зарегистрирован: 07 сен 2017, 16:42
Репутация: 5349
Ваш город: Барнаул

Re: Кулинарный блокнот.

Сообщение Хмурый »

Kostya писал(а): 05 окт 2019, 21:15 Весь день посвятил поиску и замене радиатора отопления в комнате сына, справился сам, может я сантехником был в прошлой жизни))), теперь надо обмыть.
IMG-20191005-WA0045.jpg
Отопление делаю сейчас у отца в доме. Х. З. Кем был в прошлой жизни...


Гляжу в унитаз и думаю: место тихое, яма, свал...
Аватара пользователя
senik
Сообщения: 2923
Зарегистрирован: 07 окт 2017, 17:49
Репутация: 1015
Ваш город: г. Барнаул

Re: Кулинарный блокнот.

Сообщение senik »

Хмурый писал(а): 05 окт 2019, 21:23 Отопление делаю сейчас у отца в доме. Х. З. Кем был в прошлой жизни...
Жамшутом... :D


Аватара пользователя
NAPALM
Сообщения: 5365
Зарегистрирован: 11 сен 2017, 16:29
Репутация: 4488
Ваш город: Барнаул
Контактная информация:

Re: Кулинарный блокнот.

Сообщение NAPALM »

Kostya писал(а): 05 окт 2019, 21:15 Весь день посвятил поиску и замене радиатора отопления в комнате сына, справился сам, может я сантехником был в прошлой жизни))), теперь надо обмыть.
IMG-20191005-WA0045.jpg
Скорее сомелье


Пох...
Аватара пользователя
Kostya
Сообщения: 2326
Зарегистрирован: 05 дек 2017, 21:08
Репутация: 2531
Ваш город: Барнаул

Re: Кулинарный блокнот.

Сообщение Kostya »

Рыбный день сегодня: жареные чебаки, щука, окуни из голов и прочего уха.
IMG_20191006_205508.jpg
IMG_20191006_205508.jpg (3.58 КБ) 1770 просмотров
IMG_20191006_203617.jpg
IMG_20191006_203617.jpg (156.58 КБ) 1770 просмотров
IMG_20191006_205508.jpg
IMG_20191006_205508.jpg (145.48 КБ) 1770 просмотров


Аватара пользователя
UPS
Сообщения: 3640
Зарегистрирован: 12 сен 2017, 10:37
Репутация: 5806
Ваш город: Барнаул

Re: Кулинарный блокнот.

Сообщение UPS »

Во, у меня такая же херня, с телефона фотки через одну грузятся... По пять раз приходится пост переписывать, думал у меня с телефоном глюк...


Аватара пользователя
senik
Сообщения: 2923
Зарегистрирован: 07 окт 2017, 17:49
Репутация: 1015
Ваш город: г. Барнаул

Re: Кулинарный блокнот.

Сообщение senik »

UPS писал(а): 06 окт 2019, 21:39 Во, у меня такая же херня, с телефона фотки через одну грузятся... По пять раз приходится пост переписывать, думал у меня с телефоном глюк...
через тапок без проблем.


Аватара пользователя
Kostya
Сообщения: 2326
Зарегистрирован: 05 дек 2017, 21:08
Репутация: 2531
Ваш город: Барнаул

Re: Кулинарный блокнот.

Сообщение Kostya »

Вино с Узбекистана буду ещё себе заказывать, если кому надо пишите, завтра он выезжает в нашу сторону. 250 руб. бутылка. По казанам, если кому надо забирать с поезда сами, заебался я их таскать, чугун сука тяжёлый.


Аватара пользователя
Ivan-jim
Сообщения: 435
Зарегистрирован: 13 сен 2017, 15:10
Репутация: 776

Re: Кулинарный блокнот.

Сообщение Ivan-jim »

Kostya писал(а): 10 окт 2019, 19:18 По казанам, если кому надо забирать с поезда сами, заебался я их таскать, чугун сука тяжёлый.
У тебя то какое мнение о казане? Если от себя рекомендуешь, возьму! Приеду, заберу.


Аватара пользователя
Kostya
Сообщения: 2326
Зарегистрирован: 05 дек 2017, 21:08
Репутация: 2531
Ваш город: Барнаул

Re: Кулинарный блокнот.

Сообщение Kostya »

Ivan-jim писал(а): 10 окт 2019, 23:36 У тебя то какое мнение о казане? Если от себя рекомендуешь, возьму! Приеду, заберу.
Как я уже писал казан без крышки и не шлифованный, нужно потратить пол часа времени, чтобы отшлифовать и купить крышку (на рынке Космонавтов брал за 800 руб.). Мы на работе шлифовали болгаркой с лепестковыми кругами. Готовим уже пол года, всё отлично. Я сильно в них не разбираюсь, чугун он и есть чугун.


Аватара пользователя
Kostya
Сообщения: 2326
Зарегистрирован: 05 дек 2017, 21:08
Репутация: 2531
Ваш город: Барнаул

Re: Кулинарный блокнот.

Сообщение Kostya »

Готовим на работе по праздникам.
IMG_20190624_160209.jpg
IMG_20190624_160209.jpg (120.43 КБ) 1600 просмотров
IMG_20190624_143627.jpg
IMG_20190624_143627.jpg (3.58 КБ) 1600 просмотров
IMG_20190627_140646.jpg
IMG_20190627_140646.jpg (295.02 КБ) 1600 просмотров
IMG_20190815_105842.jpg
IMG_20190815_105842.jpg (4.78 КБ) 1600 просмотров
IMG_20190901_113149.jpg
IMG_20190901_113149.jpg (192.18 КБ) 1600 просмотров
IMG_20190901_093234.jpg
IMG_20190901_093234.jpg (3.58 КБ) 1600 просмотров
IMG_20190831_122248.jpg
IMG_20190831_122248.jpg (229.8 КБ) 1600 просмотров
IMG_20190831_095902.jpg
IMG_20190831_095902.jpg (3.58 КБ) 1600 просмотров
IMG_20190831_104517.jpg
IMG_20190831_104517.jpg (227.88 КБ) 1600 просмотров


Аватара пользователя
Kostya
Сообщения: 2326
Зарегистрирован: 05 дек 2017, 21:08
Репутация: 2531
Ваш город: Барнаул

Re: Кулинарный блокнот.

Сообщение Kostya »

IMG_20190624_143627.jpg
IMG_20190624_143627.jpg (204.2 КБ) 1598 просмотров


Аватара пользователя
toliks
Сообщения: 329
Зарегистрирован: 17 май 2018, 22:11
Репутация: 155
Ваш город: Бар&Бла

Re: Кулинарный блокнот.

Сообщение toliks »

Kostya писал(а): 11 окт 2019, 08:37 Как я уже писал казан без крышки и не шлифованный,.). Мы на работе шлифовали болгаркой с лепестковыми кругами. Готовим уже пол года, всё отлично. Я сильно в них не разбираюсь, чугун он и есть чугун.
а что сильно дешевле его оттуда брать чем на космонавтов? я в них вообще не понимаю, *кразя Был у друга в алмате видел у него под навесом казан в печку встроеный. ну поспрашал. говорит бери люменевый и не выйобывайся, съездием на базар их там цельный ряд торуют. ну не поехал я. меня и каша в шестилитровом котелке устраивает, мож потому что сладше морковки не ел. :D


Аватара пользователя
Kostya
Сообщения: 2326
Зарегистрирован: 05 дек 2017, 21:08
Репутация: 2531
Ваш город: Барнаул

Re: Кулинарный блокнот.

Сообщение Kostya »

toliks писал(а): 11 окт 2019, 09:17 а что сильно дешевле его оттуда брать чем на космонавтов? я в них вообще не понимаю, *кразя Был у друга в алмате видел у него под навесом казан в печку встроеный. ну поспрашал. говорит бери люменевый и не выйобывайся, съездием на базар их там цельный ряд торуют. ну не поехал я. меня и каша в шестилитровом котелке устраивает, мож потому что сладше морковки не ел. :D
Тут 16 литров 1500+800крышка=2300 , на Космонавтов 4300 вроде.


Аватара пользователя
Lelya
Сообщения: 1603
Зарегистрирован: 16 сен 2017, 16:23
Репутация: 5046
Ваш город: Барнаул
Контактная информация:

Re: Кулинарный блокнот.

Сообщение Lelya »

Домашняя чебуречная у нас сегодня)))
IMG_20191012_163248.jpg
IMG_20191012_163248.jpg (319.77 КБ) 1527 просмотров
IMG_20191012_173045.jpg
IMG_20191012_173045.jpg (378.89 КБ) 1527 просмотров


Аватара пользователя
НЕМО
Сообщения: 10579
Зарегистрирован: 11 сен 2017, 21:00
Репутация: 11596
Ваш город: Барнаул

Re: Кулинарный блокнот.

Сообщение НЕМО »

Холостяцкая жизнь
Вложения
20191013_123316.jpg
20191013_123316.jpg (235.02 КБ) 1484 просмотра
20191013_125956.jpg
20191013_125956.jpg (247.47 КБ) 1484 просмотра
20191013_123141.jpg
20191013_123141.jpg (235.49 КБ) 1484 просмотра
20191013_124107.jpg
20191013_124107.jpg (324.87 КБ) 1484 просмотра
20191013_124304.jpg
20191013_124304.jpg (290.61 КБ) 1484 просмотра


Аватара пользователя
IL-77
Сообщения: 143
Зарегистрирован: 13 сен 2017, 16:00
Репутация: 224
Ваш город: Барнаул

Re: Кулинарный блокнот.

Сообщение IL-77 »

НЕМО писал(а): 13 окт 2019, 13:05 Холостяцкая жизнь
Да, нелегко тебе приходится, держись.


Ответить