Кулинарный блокнот.

Рецепты, достойные того, чтобы их повторить
Ответить
Аватара пользователя
Фокс
Сообщения: 3355
Зарегистрирован: 12 сен 2017, 10:59
Репутация: 6942

Re: Кулинарный блокнот.

Сообщение Фокс »

Kostya писал(а): 27 июн 2019, 22:00 ....
Какой рис лучше для плова?
Лазер длинное зерно. Продают узбеки на Крытом. Примерно 200-250 р за кг. У них-же хлопковое масло в полторашках. Осадок увидишь, не бойся это норм.
Курдючное сало тоже там в мясных рядах.
Зиру лучше брать черную, она намного ароматней обычной.


Аватара пользователя
Хмурый
Сообщения: 5477
Зарегистрирован: 07 сен 2017, 16:42
Репутация: 5579
Ваш город: Барнаул

Re: Кулинарный блокнот.

Сообщение Хмурый »

Kostya писал(а): 27 июн 2019, 22:14 Это было бы сильно просто))) делали как-то из девзиры, у чурок брал 150 руб./кг. отлично получилось. В Ашане 130 руб./800гр.
На цену не смотрел, рис действительно неплохой. Как-то раз чурка знакомый рис продал, вот с него высший плов был, но больше такого риса не видел


Гляжу в унитаз и думаю: место тихое, яма, свал...
Аватара пользователя
Хмурый
Сообщения: 5477
Зарегистрирован: 07 сен 2017, 16:42
Репутация: 5579
Ваш город: Барнаул

Re: Кулинарный блокнот.

Сообщение Хмурый »

Фокс писал(а): 27 июн 2019, 22:16 Лазер длинное зерно.
С него тоже хорошо получалось


Гляжу в унитаз и думаю: место тихое, яма, свал...
Аватара пользователя
Фокс
Сообщения: 3355
Зарегистрирован: 12 сен 2017, 10:59
Репутация: 6942

Re: Кулинарный блокнот.

Сообщение Фокс »

Хмурый писал(а): 27 июн 2019, 22:18 С него тоже хорошо получалось
Несколько раз пробовал бурый ташкентский - мне не вкатило.
Лазер предсказуемый.


Аватара пользователя
Хмурый
Сообщения: 5477
Зарегистрирован: 07 сен 2017, 16:42
Репутация: 5579
Ваш город: Барнаул

Re: Кулинарный блокнот.

Сообщение Хмурый »

Фокс писал(а): 27 июн 2019, 22:43 Лазер предсказуемый.
Да. Лучше не скажешь


Гляжу в унитаз и думаю: место тихое, яма, свал...
Аватара пользователя
Kostya
Сообщения: 2392
Зарегистрирован: 05 дек 2017, 21:08
Репутация: 2583
Ваш город: Барнаул

Re: Кулинарный блокнот.

Сообщение Kostya »

Где самые вкусные ролы?


Аватара пользователя
Хмурый
Сообщения: 5477
Зарегистрирован: 07 сен 2017, 16:42
Репутация: 5579
Ваш город: Барнаул

Re: Кулинарный блокнот.

Сообщение Хмурый »

Kostya писал(а): 29 июн 2019, 19:15 Где самые вкусные ролы?
О, роллы! Накрутить надо


Гляжу в унитаз и думаю: место тихое, яма, свал...
Аватара пользователя
Сан Саныч
Сообщения: 3948
Зарегистрирован: 11 сен 2017, 21:09
Репутация: 4514
Ваш город: Барнаул

Re: Кулинарный блокнот.

Сообщение Сан Саныч »

Kostya писал(а): 29 июн 2019, 19:15 Где самые вкусные ролы?
Скоро у Хмурого будут.


Аватара пользователя
NAPALM
Сообщения: 5562
Зарегистрирован: 11 сен 2017, 16:29
Репутация: 4571
Ваш город: Барнаул
Контактная информация:

Re: Кулинарный блокнот.

Сообщение NAPALM »

Kostya писал(а): 29 июн 2019, 19:15 Где самые вкусные ролы?
Горячие в грильнице.


Пох...
Аватара пользователя
Хмурый
Сообщения: 5477
Зарегистрирован: 07 сен 2017, 16:42
Репутация: 5579
Ваш город: Барнаул

Re: Кулинарный блокнот.

Сообщение Хмурый »

Kostya писал(а): 29 июн 2019, 19:15 Где самые вкусные ролы?
Прикольные были в Гигант-суши


Гляжу в унитаз и думаю: место тихое, яма, свал...
Аватара пользователя
Сан Саныч
Сообщения: 3948
Зарегистрирован: 11 сен 2017, 21:09
Репутация: 4514
Ваш город: Барнаул

Re: Кулинарный блокнот.

Сообщение Сан Саныч »

Хмурый писал(а): 29 июн 2019, 20:57 Прикольные были в Гигант-суши
Лишь бы не делиться.


Аватара пользователя
UPS
Сообщения: 3909
Зарегистрирован: 12 сен 2017, 10:37
Репутация: 5977
Ваш город: Барнаул

Re: Кулинарный блокнот.

Сообщение UPS »

Гигант-суши - ваще не зашли... Цена-качество - Сушилавка пожалуй. Не плохи в Грильнице, Рыбарисе и Иероглифе, но прилично дороже.
ПС хотя - о вкусах не спорят...


Аватара пользователя
Хмурый
Сообщения: 5477
Зарегистрирован: 07 сен 2017, 16:42
Репутация: 5579
Ваш город: Барнаул

Re: Кулинарный блокнот.

Сообщение Хмурый »

Хмурый писал(а): 29 июн 2019, 20:57 Прикольные были в Гигант-суши
А семья в голос вспомнила про Суши Маке


Гляжу в унитаз и думаю: место тихое, яма, свал...
Аватара пользователя
NAPALM
Сообщения: 5562
Зарегистрирован: 11 сен 2017, 16:29
Репутация: 4571
Ваш город: Барнаул
Контактная информация:

Re: Кулинарный блокнот.

Сообщение NAPALM »

Хмурый писал(а): 29 июн 2019, 21:45 А семья в голос вспомнила про Суши Маке
В достаевском брал, огромные, жирные по начинке, но ска далеко, что пипец.


Пох...
Аватара пользователя
UPS
Сообщения: 3909
Зарегистрирован: 12 сен 2017, 10:37
Репутация: 5977
Ваш город: Барнаул

Re: Кулинарный блокнот.

Сообщение UPS »

Хмурый писал(а): 29 июн 2019, 21:45 А семья в голос вспомнила про Суши Маке
Мне Сушилавка чуть больше нравится, когда надоедает - да, Суши Мейк (ещё и в соседнем доме...)


Аватара пользователя
Lelya
Сообщения: 1685
Зарегистрирован: 16 сен 2017, 16:23
Репутация: 5320
Ваш город: Барнаул
Контактная информация:

Re: Кулинарный блокнот.

Сообщение Lelya »

Долма....
IMG_20190706_161918.jpg
IMG_20190706_161918.jpg (308.32 КБ) 2447 просмотров
IMG_20190706_161955.jpg
IMG_20190706_161955.jpg (413.39 КБ) 2447 просмотров
IMG_20190706_180630.jpg
IMG_20190706_180630.jpg (315.63 КБ) 2447 просмотров


Аватара пользователя
NAPALM
Сообщения: 5562
Зарегистрирован: 11 сен 2017, 16:29
Репутация: 4571
Ваш город: Барнаул
Контактная информация:

Re: Кулинарный блокнот.

Сообщение NAPALM »

phpBB [media]


Пох...
Аватара пользователя
NAPALM
Сообщения: 5562
Зарегистрирован: 11 сен 2017, 16:29
Репутация: 4571
Ваш город: Барнаул
Контактная информация:

Re: Кулинарный блокнот.

Сообщение NAPALM »

Не удержался, ещё видос.

phpBB [media]


Пох...
Аватара пользователя
Хмурый
Сообщения: 5477
Зарегистрирован: 07 сен 2017, 16:42
Репутация: 5579
Ваш город: Барнаул

Re: Кулинарный блокнот.

Сообщение Хмурый »

NAPALM писал(а): 18 июл 2019, 12:21 Не удержался, ещё видос.

phpBB [media]
Филейник зачетный. Косадака?


Гляжу в унитаз и думаю: место тихое, яма, свал...
Аватара пользователя
Хмурый
Сообщения: 5477
Зарегистрирован: 07 сен 2017, 16:42
Репутация: 5579
Ваш город: Барнаул

Re: Кулинарный блокнот.

Сообщение Хмурый »

Обычный деревенский ужин
IMG_20190721_195057.jpg
IMG_20190721_195057.jpg (265.87 КБ) 2139 просмотров


Гляжу в унитаз и думаю: место тихое, яма, свал...
Ответить