Кулинарный блокнот.

[Степаныч]

Почему так решил? Не знаю? Спрошу. Льняным нельзя?

Оптимально - слоновые шкварки...

[DSA]

Юра Доктор, чипсы хороши

20190624_195134.jpg (271.46 КБ) 2109 просмотров

[Kostya]

Юра Доктор, чипсы хороши

20190624_195134.jpg

Рецепт бы.

[DSA]

Рецепт бы.

надо Юру пытать )))

[Праворульщик]

надо Юру пытать )))

Пациенты?))

[DSA]

Пациенты?))

Рецепт его, я не сильно куриные грудки люблю, белое мясо, но это шикарно получается

[DSA]

Рецепт бы.

Скрин с ватсапа есть

Screenshot_20190624-201652_Gallery.jpg (103.13 КБ) 2082 просмотра

[DSA]

Соус этот

20190624_211337.jpg (104.75 КБ) 2079 просмотров

[NAPALM]

Юра Доктор, чипсы хороши

20190624_195134.jpg

Лишь бы кот не пришел с продразверсткой, какую буржуи выдумали в 1916.

[Kostya]

Соус этот

20190624_211337.jpg

Где это продают?

[DSA]

Где это продают?

В Метро брал

[Doktor S]

Где это продают?

Я в ленте

[Kostya]

Обкатали казан:

IMG_20190627_120246.jpg (197.47 КБ) 1972 просмотра

IMG_20190627_123448.jpg (206.59 КБ) 1972 просмотра

IMG_20190627_125842.jpg (229.51 КБ) 1972 просмотра

IMG_20190627_140646.jpg (295.02 КБ) 1972 просмотра

IMG_20190627_152835.jpg (211.71 КБ) 1972 просмотра

[senik]

Обкатали казан:
IMG_20190627_120246.jpgIMG_20190627_123448.jpgIMG_20190627_125842.jpgIMG_20190627_140646.jpgIMG_20190627_152835.jpg

зачем помидоры?

[Kostya]

зачем помидоры?

Х.з. с шеф-поваром не поспоришь

[Праворульщик]

Обкатали казан:
IMG_20190627_120246.jpgIMG_20190627_123448.jpgIMG_20190627_125842.jpgIMG_20190627_140646.jpgIMG_20190627_152835.jpg

Облизнулся) Казан правильный!
Сегодня к вьетнамцу забегал с семьёй. Тоже брал себе, типа, плов. Как же я, однако, соскучился по тайской кухне)
Но узбеки в плове рулят!)) Хотя, тоже азиаты)
Узбекский плов - это ПЛОВ! Вьетнамский - жареный рис) Но вкусно по-своему. Наелись от пуза все)

[Хмурый]

Обкатали казан:
IMG_20190627_120246.jpgIMG_20190627_123448.jpgIMG_20190627_125842.jpgIMG_20190627_140646.jpgIMG_20190627_152835.jpg

Плов немного слипшийся получился. Возможно из-за помидоров

[Kostya]

Плов немного слипшийся получился. Возможно из-за помидоров

Да, возможно рис плохо промыли, вчера в Ашане думал какой рис купить и решил, что не стоит повару облегчать жизнь и купил круглый, для плова называется.
Какой рис лучше для плова?

[Хмурый]

и купил круглый, для плова называется.

Это ты прям реально усложнил задачу повара. Тоже с него не очень получалось. Дев-зиру беру, в том же ашане

[Kostya]

Это ты прям реально усложнил задачу повара. Тоже с него не очень получалось. Дев-зиру беру, в том же ашане

Это было бы сильно просто))) делали как-то из девзиры, у чурок брал 150 руб./кг. отлично получилось. В Ашане 130 руб./800гр.