Кулинарный блокнот.

Рецепты, достойные того, чтобы их повторить
Ответить
Аватара пользователя
НЕМО
Сообщения: 10579
Зарегистрирован: 11 сен 2017, 21:00
Репутация: 11596
Ваш город: Барнаул

Re: Кулинарный блокнот.

Сообщение НЕМО »

Быстрая и вкусная штука , кусок разнообразия и не дорого . Морской коктель , размораживаем, воду сливаем . 2 ложки сливочного масла , обжариваем минут 5 , стакан сметаны (лучше сливок , но не оказалось ) , немного кипятим и добавляем сыр . Ждём , когда он весь растает . Соль и смесь перцев , по вкусу .
Вложения
20190129_174630.jpg
20190129_174630.jpg (263.87 КБ) 1907 просмотров
20190129_175915.jpg
20190129_175915.jpg (202.02 КБ) 1907 просмотров
20190129_180242.jpg
20190129_180242.jpg (160.32 КБ) 1907 просмотров
20190129_181528.jpg
20190129_181528.jpg (175.72 КБ) 1907 просмотров


Аватара пользователя
DSA
Сообщения: 4014
Зарегистрирован: 07 сен 2017, 19:13
Репутация: 5198

Re: Кулинарный блокнот.

Сообщение DSA »

Уговорил...
20190129_190613.jpg
20190129_190613.jpg (216.28 КБ) 1873 просмотра


Аватара пользователя
МИXA
Сообщения: 2889
Зарегистрирован: 07 окт 2017, 13:10
Репутация: 3751
Ваш город: Барнаул

Re: Кулинарный блокнот.

Сообщение МИXA »

DSA писал(а): 29 янв 2019, 19:39 Уговорил...

20190129_190613.jpg
Я тоже щенка консервой "Animondа" кормил. Кормом супер премиум класса. *кразя *кразя :P


Аватара пользователя
DSA
Сообщения: 4014
Зарегистрирован: 07 сен 2017, 19:13
Репутация: 5198

Re: Кулинарный блокнот.

Сообщение DSA »

МИXA писал(а): 29 янв 2019, 20:09 Я тоже щенка консервой "Animondа" кормил. Кормом супер премиум класса. *кразя *кразя :P
чет мясо поднадаело, можно и разбавить гадами )))


Аватара пользователя
Doktor S
Сообщения: 1543
Зарегистрирован: 07 сен 2017, 17:21
Репутация: 3038
Ваш город: Барнаул

Re: Кулинарный блокнот.

Сообщение Doktor S »

суп-крем из вешенки
IMG_20190129_47379.jpg
IMG_20190129_47379.jpg (106.26 КБ) 1843 просмотра


Аватара пользователя
Kostya
Сообщения: 2326
Зарегистрирован: 05 дек 2017, 21:08
Репутация: 2530
Ваш город: Барнаул

Re: Кулинарный блокнот.

Сообщение Kostya »

Замариновал куриную грудку в соевом соусе, бальзамическом уксусе, приправах, хочу сделать чипсы в сушилке или духовке, сколько её мариновать?


Аватара пользователя
DSA
Сообщения: 4014
Зарегистрирован: 07 сен 2017, 19:13
Репутация: 5198

Re: Кулинарный блокнот.

Сообщение DSA »

Kostya писал(а): 01 фев 2019, 15:21 хочу сделать чипсы в сушилке или духовке
в духовке сварится, в сушилке нужно, на минимальной температуре, обдув воздухом имеет значения.


Аватара пользователя
Kostya
Сообщения: 2326
Зарегистрирован: 05 дек 2017, 21:08
Репутация: 2530
Ваш город: Барнаул

Re: Кулинарный блокнот.

Сообщение Kostya »

DSA писал(а): 01 фев 2019, 15:43 в духовке сварится, в сушилке нужно, на минимальной температуре, обдув воздухом имеет значения.
У меня сушилка с вентилятором!


Аватара пользователя
Doktor S
Сообщения: 1543
Зарегистрирован: 07 сен 2017, 17:21
Репутация: 3038
Ваш город: Барнаул

Re: Кулинарный блокнот.

Сообщение Doktor S »

Kostya писал(а): 01 фев 2019, 15:21 Замариновал куриную грудку в соевом соусе, бальзамическом уксусе, приправах, хочу сделать чипсы в сушилке или духовке, сколько её мариновать?
Часов 5 хватит. в сушилке на 55 градусах 7 часов и готово. Поддоны периодически местами менял,


Аватара пользователя
Kostya
Сообщения: 2326
Зарегистрирован: 05 дек 2017, 21:08
Репутация: 2530
Ваш город: Барнаул

Re: Кулинарный блокнот.

Сообщение Kostya »

Doktor S писал(а): 01 фев 2019, 21:04 Часов 5 хватит. в сушилке на 55 градусах 7 часов и готово. Поддоны периодически местами менял,
Спасибо, теперь уже утром поставлю, за ночь пересохнет.


Аватара пользователя
UPS
Сообщения: 3640
Зарегистрирован: 12 сен 2017, 10:37
Репутация: 5805
Ваш город: Барнаул

Re: Кулинарный блокнот.

Сообщение UPS »

По совету НЕМО, замутил "морской коктейль" - заебись, и мне, и семье понравилось. За наводку - спасибо, даже не думал, что так зачётно.


Аватара пользователя
МИXA
Сообщения: 2889
Зарегистрирован: 07 окт 2017, 13:10
Репутация: 3751
Ваш город: Барнаул

Re: Кулинарный блокнот.

Сообщение МИXA »

Kostya писал(а): 01 фев 2019, 21:19 Спасибо, теперь уже утром поставлю, за ночь пересохнет.
Я завтра с 12-00, предупреждаю.


Аватара пользователя
Савеля
Сообщения: 777
Зарегистрирован: 22 апр 2018, 21:52
Репутация: 1115
Ваш город: Барнаул

Re: Кулинарный блокнот.

Сообщение Савеля »

МИXA писал(а): 01 фев 2019, 22:28 Я завтра с 12-00, предупреждаю.
В субботу то, мог бы и не мучить людей)))


Аватара пользователя
U-96
Сообщения: 3045
Зарегистрирован: 14 сен 2017, 17:16
Репутация: 5165
Ваш город: Новосибирск

Re: Кулинарный блокнот.

Сообщение U-96 »

Савеля писал(а): 01 фев 2019, 22:31 В субботу то, мог бы и не мучить людей)))
Я из за морозов на два дня втарился! :D


Аватара пользователя
U-96
Сообщения: 3045
Зарегистрирован: 14 сен 2017, 17:16
Репутация: 5165
Ваш город: Новосибирск

Re: Кулинарный блокнот.

Сообщение U-96 »

Один дома. :D
IMG_20190201_224656-2080x1560.jpg
IMG_20190201_224656-2080x1560.jpg (140.32 КБ) 1652 просмотра
Супруга в Новосибирске у дочери, работа замёрзла, на рыбалку холодно... Гуляю!


Аватара пользователя
Doktor S
Сообщения: 1543
Зарегистрирован: 07 сен 2017, 17:21
Репутация: 3038
Ваш город: Барнаул

Re: Кулинарный блокнот.

Сообщение Doktor S »

Засолил сёмгу, жена роллов накрутила.
IMG_20190202_38676.jpg
IMG_20190202_38676.jpg (160.06 КБ) 1592 просмотра
IMG_20190202_51319.jpg
IMG_20190202_51319.jpg (209.22 КБ) 1592 просмотра


Аватара пользователя
НЕМО
Сообщения: 10579
Зарегистрирован: 11 сен 2017, 21:00
Репутация: 11596
Ваш город: Барнаул

Re: Кулинарный блокнот.

Сообщение НЕМО »

Чота вспомнилось мне о колбасе
Вложения
20190203_193427.jpg
20190203_193427.jpg (261.96 КБ) 1527 просмотров


Аватара пользователя
Хмурый
Сообщения: 5172
Зарегистрирован: 07 сен 2017, 16:42
Репутация: 5347
Ваш город: Барнаул

Re: Кулинарный блокнот.

Сообщение Хмурый »

НЕМО писал(а): 03 фев 2019, 19:37 Чота вспомнилось мне о колбасе
Где взял?


Гляжу в унитаз и думаю: место тихое, яма, свал...
Аватара пользователя
НЕМО
Сообщения: 10579
Зарегистрирован: 11 сен 2017, 21:00
Репутация: 11596
Ваш город: Барнаул

Re: Кулинарный блокнот.

Сообщение НЕМО »

Хмурый писал(а): 03 фев 2019, 23:09 Где взял?
По случаю покупаю , с Казани


Аватара пользователя
Doktor S
Сообщения: 1543
Зарегистрирован: 07 сен 2017, 17:21
Репутация: 3038
Ваш город: Барнаул

Re: Кулинарный блокнот.

Сообщение Doktor S »

НЕМО писал(а): 03 фев 2019, 23:11 По случаю покупаю , с Казани
По интернету заказываешь?


Ответить