Рецепты, достойные того, чтобы их повторить
-
Степаныч
- Сообщения: 3590
- Зарегистрирован: 12 сен 2017, 17:22
- Репутация: 5527
- Ваш город: Барнаул
Сообщение
Степаныч » 16 апр 2020, 19:31
UPS писал(а): ↑16 апр 2020, 18:05
Это к НЕМО...
Вроде же, Кеман - ведущий спец по тушёнке времён ПМВ?

-
Kostya
- Сообщения: 2239
- Зарегистрирован: 05 дек 2017, 21:08
- Репутация: 2426
- Ваш город: Барнаул
Сообщение
Kostya » 05 май 2020, 14:42
На 3,2 кг шеи, 2 кг риса нормально будет?
-
NAPALM
- Сообщения: 5187
- Зарегистрирован: 11 сен 2017, 16:29
- Репутация: 4363
- Ваш город: Барнаул
-
Контактная информация:
Сообщение
NAPALM » 05 май 2020, 15:15
Жирно
Пох...
-
NAPALM
- Сообщения: 5187
- Зарегистрирован: 11 сен 2017, 16:29
- Репутация: 4363
- Ваш город: Барнаул
-
Контактная информация:
Сообщение
NAPALM » 05 май 2020, 15:18
Наплевав на заветы азиатских кулинаров, итальянские травы и зира.

- 15886666286827657860335967105534.jpg (195.2 КБ) 909 просмотров
Пох...
-
Kostya
- Сообщения: 2239
- Зарегистрирован: 05 дек 2017, 21:08
- Репутация: 2426
- Ваш город: Барнаул
Сообщение
Kostya » 05 май 2020, 15:37
Мне сейчас одна тётка на базаре, когда я спрашивал у чурок, сколько класть риса, сказала, что если есть 3 кг мяса, зачем вообще рис класть.

-
NAPALM
- Сообщения: 5187
- Зарегистрирован: 11 сен 2017, 16:29
- Репутация: 4363
- Ваш город: Барнаул
-
Контактная информация:
Сообщение
NAPALM » 05 май 2020, 15:56
Потому что для плова, сковородка нужна и плита .

- 15886689903694223184872833970665.jpg (175.99 КБ) 895 просмотров
Пох...
-
Фокс
- Сообщения: 3266
- Зарегистрирован: 12 сен 2017, 10:59
- Репутация: 6766
Сообщение
Фокс » 05 май 2020, 17:56
Паэлья.
На любителя, с нормальным пловом - рядом не стояла.
-
NAPALM
- Сообщения: 5187
- Зарегистрирован: 11 сен 2017, 16:29
- Репутация: 4363
- Ваш город: Барнаул
-
Контактная информация:
Сообщение
NAPALM » 05 май 2020, 18:52
Фокс писал(а): ↑05 май 2020, 17:56
Паэлья.
На любителя, с нормальным пловом - рядом не стояла.
Это Костя собрался шавлю готовить, ему так и сказали на рынке, ешь мясом, не переводи рис в отходы)))
Пох...
-
Kostya
- Сообщения: 2239
- Зарегистрирован: 05 дек 2017, 21:08
- Репутация: 2426
- Ваш город: Барнаул
Сообщение
Kostya » 05 май 2020, 18:59
NAPALM писал(а): ↑05 май 2020, 18:52
Это Костя собрался шавлю готовить, ему так и сказали на рынке, ешь мясом, не переводи рис в отходы)))
Завтра посмотрим, что получится, то и съедим)
-
Kostya
- Сообщения: 2239
- Зарегистрирован: 05 дек 2017, 21:08
- Репутация: 2426
- Ваш город: Барнаул
Сообщение
Kostya » 06 май 2020, 11:08
Плов, начало)

- IMG_20200506_103715.jpg (212.16 КБ) 802 просмотра
-
Kostya
- Сообщения: 2239
- Зарегистрирован: 05 дек 2017, 21:08
- Репутация: 2426
- Ваш город: Барнаул
Сообщение
Kostya » 06 май 2020, 13:01
Плов, результат:

- IMG_20200506_124914.jpg (225.1 КБ) 778 просмотров
-
NAPALM
- Сообщения: 5187
- Зарегистрирован: 11 сен 2017, 16:29
- Репутация: 4363
- Ваш город: Барнаул
-
Контактная информация:
Сообщение
NAPALM » 06 май 2020, 14:42
Kostya писал(а): ↑06 май 2020, 13:01
Плов, результат:
IMG_20200506_124914.jpg
Не каша конечно, как я готовлю, но все же не зря рис закинул

Пох...
-
Monia
- Сообщения: 766
- Зарегистрирован: 13 сен 2017, 23:35
- Репутация: 789
- Ваш город: Барнаул
Сообщение
Monia » 07 май 2020, 08:50
Kostya писал(а): ↑06 май 2020, 13:01
Плов, результат:
IMG_20200506_124914.jpg
Пересушил...
-
Kostya
- Сообщения: 2239
- Зарегистрирован: 05 дек 2017, 21:08
- Репутация: 2426
- Ваш город: Барнаул
Сообщение
Kostya » 07 май 2020, 08:57
Monia писал(а): ↑07 май 2020, 08:50
Пересушил...
Не, охуенный. Рис брал басмати на Власихинской 150 руб/кг, на Янтарном 300. Понравился. Приправы брал на Антона-Петрова, бывший аяс, на вес продают, очень ароматные, рекомендую.
-
Monia
- Сообщения: 766
- Зарегистрирован: 13 сен 2017, 23:35
- Репутация: 789
- Ваш город: Барнаул
Сообщение
Monia » 07 май 2020, 09:01
Kostya писал(а): ↑07 май 2020, 08:57
Не, охуенный. Рис брал басмати на Власихинской 150 руб/кг, на Янтарном 300. Понравился. Приправы брал на Антона-Петрова, бывший аяс, на вес продают, очень ароматные, рекомендую.
Да я ж шутю, про рис знаю, Ольга отматерила меня за него - мыть надо хорошо и перебирать.
Кость, а по казанам ещё актуально взять? Мне б литров на 8-мь.
-
Kostya
- Сообщения: 2239
- Зарегистрирован: 05 дек 2017, 21:08
- Репутация: 2426
- Ваш город: Барнаул
Сообщение
Kostya » 07 май 2020, 09:07
Monia писал(а): ↑07 май 2020, 09:01
Да я ж шутю, про рис знаю, Ольга отматерила меня за него - мыть надо хорошо и перебирать.
Кость, а по казанам ещё актуально взять? Мне б литров на 8-мь.
Напишу чурке, сейчас даже не знаю как, поезда ходят или нет, узнаю.
Рис, мыть да, а перебирать там нечего, идеальный. В тряпочных мешочках продаётся, индийский?
-
Monia
- Сообщения: 766
- Зарегистрирован: 13 сен 2017, 23:35
- Репутация: 789
- Ваш город: Барнаул
Сообщение
Monia » 07 май 2020, 09:14
Kostya писал(а): ↑07 май 2020, 09:07
Напишу чурке, сейчас даже не знаю как, поезда ходят или нет, узнаю.
Рис, мыть да, а перебирать там нечего, идеальный. В тряпочных мешочках продаётся, индийский?
Хорошо.
Не знаю, индийский или нет, в обычных пакетиках, у узбеков брал в фермерском дворике.
-
Zlobnyi Ka
- Сообщения: 157
- Зарегистрирован: 13 сен 2018, 10:37
- Репутация: 329
- Ваш город: Барнаул
Сообщение
Zlobnyi Ka » 07 май 2020, 10:22
Kostya писал(а): ↑07 май 2020, 08:57
. Рис брал басмати на Власихинской 150 руб/кг,
По точнее можно где именно? Спс
Губит людей не пиво, а нарушение техники безопасности!!!!

-
Kostya
- Сообщения: 2239
- Зарегистрирован: 05 дек 2017, 21:08
- Репутация: 2426
- Ваш город: Барнаул
Сообщение
Kostya » 07 май 2020, 10:31
Zlobnyi Ka писал(а): ↑07 май 2020, 10:22
По точнее можно где именно? Спс
Рынок на Власихинской 59/2е, там где продают сухофрукты, в тряпочных мешочках:

- IMG_20200507_103007.jpg (171.82 КБ) 667 просмотров
-
Хмурый
- Сообщения: 4856
- Зарегистрирован: 07 сен 2017, 16:42
- Репутация: 4931
- Ваш город: Барнаул
Сообщение
Хмурый » 07 май 2020, 10:37
Kostya писал(а): ↑07 май 2020, 10:31
Рынок на Власихинской 59/2е, там где продают сухофрукты, в тряпочных мешочках:
Замачивал заранее или промыл и сразу бахнул?
Гляжу в унитаз и думаю: место тихое, яма, свал...