ПЛОВ

Рецепты, достойные того, чтобы их повторить
Аватара пользователя
Степаныч
Сообщения: 3741
Зарегистрирован: 12 сен 2017, 17:22
Репутация: 5730
Ваш город: Барнаул

Re: ПЛОВ

Сообщение Степаныч »

UPS писал(а): 16 апр 2020, 18:05 Это к НЕМО...
Вроде же, Кеман - ведущий спец по тушёнке времён ПМВ? :?


Аватара пользователя
Kostya
Сообщения: 2318
Зарегистрирован: 05 дек 2017, 21:08
Репутация: 2512
Ваш город: Барнаул

Re: ПЛОВ

Сообщение Kostya »

На 3,2 кг шеи, 2 кг риса нормально будет?


Аватара пользователя
NAPALM
Сообщения: 5344
Зарегистрирован: 11 сен 2017, 16:29
Репутация: 4479
Ваш город: Барнаул
Контактная информация:

Re: ПЛОВ

Сообщение NAPALM »

Жирно


Пох...
Аватара пользователя
NAPALM
Сообщения: 5344
Зарегистрирован: 11 сен 2017, 16:29
Репутация: 4479
Ваш город: Барнаул
Контактная информация:

Re: ПЛОВ

Сообщение NAPALM »

Наплевав на заветы азиатских кулинаров, итальянские травы и зира.
15886666286827657860335967105534.jpg
15886666286827657860335967105534.jpg (195.2 КБ) 1203 просмотра


Пох...
Аватара пользователя
Kostya
Сообщения: 2318
Зарегистрирован: 05 дек 2017, 21:08
Репутация: 2512
Ваш город: Барнаул

Re: ПЛОВ

Сообщение Kostya »

Мне сейчас одна тётка на базаре, когда я спрашивал у чурок, сколько класть риса, сказала, что если есть 3 кг мяса, зачем вообще рис класть. :D


Аватара пользователя
NAPALM
Сообщения: 5344
Зарегистрирован: 11 сен 2017, 16:29
Репутация: 4479
Ваш город: Барнаул
Контактная информация:

Re: ПЛОВ

Сообщение NAPALM »

Потому что для плова, сковородка нужна и плита .
15886689903694223184872833970665.jpg
15886689903694223184872833970665.jpg (175.99 КБ) 1189 просмотров


Пох...
Аватара пользователя
Фокс
Сообщения: 3347
Зарегистрирован: 12 сен 2017, 10:59
Репутация: 6897

Re: ПЛОВ

Сообщение Фокс »

Паэлья.
На любителя, с нормальным пловом - рядом не стояла.


Аватара пользователя
NAPALM
Сообщения: 5344
Зарегистрирован: 11 сен 2017, 16:29
Репутация: 4479
Ваш город: Барнаул
Контактная информация:

Re: ПЛОВ

Сообщение NAPALM »

Фокс писал(а): 05 май 2020, 17:56 Паэлья.
На любителя, с нормальным пловом - рядом не стояла.
Это Костя собрался шавлю готовить, ему так и сказали на рынке, ешь мясом, не переводи рис в отходы)))


Пох...
Аватара пользователя
Kostya
Сообщения: 2318
Зарегистрирован: 05 дек 2017, 21:08
Репутация: 2512
Ваш город: Барнаул

Re: ПЛОВ

Сообщение Kostya »

NAPALM писал(а): 05 май 2020, 18:52 Это Костя собрался шавлю готовить, ему так и сказали на рынке, ешь мясом, не переводи рис в отходы)))
Завтра посмотрим, что получится, то и съедим)


Аватара пользователя
Kostya
Сообщения: 2318
Зарегистрирован: 05 дек 2017, 21:08
Репутация: 2512
Ваш город: Барнаул

Re: ПЛОВ

Сообщение Kostya »

Плов, начало)
IMG_20200506_103715.jpg
IMG_20200506_103715.jpg (212.16 КБ) 1096 просмотров


Аватара пользователя
Kostya
Сообщения: 2318
Зарегистрирован: 05 дек 2017, 21:08
Репутация: 2512
Ваш город: Барнаул

Re: ПЛОВ

Сообщение Kostya »

Плов, результат:
IMG_20200506_124914.jpg
IMG_20200506_124914.jpg (225.1 КБ) 1072 просмотра


Аватара пользователя
NAPALM
Сообщения: 5344
Зарегистрирован: 11 сен 2017, 16:29
Репутация: 4479
Ваш город: Барнаул
Контактная информация:

Re: ПЛОВ

Сообщение NAPALM »

Kostya писал(а): 06 май 2020, 13:01 Плов, результат:
IMG_20200506_124914.jpg
Не каша конечно, как я готовлю, но все же не зря рис закинул :)


Пох...
Аватара пользователя
Monia
Сообщения: 789
Зарегистрирован: 13 сен 2017, 23:35
Репутация: 838
Ваш город: Барнаул

Re: ПЛОВ

Сообщение Monia »

Kostya писал(а): 06 май 2020, 13:01 Плов, результат:
IMG_20200506_124914.jpg
Пересушил...


Аватара пользователя
Kostya
Сообщения: 2318
Зарегистрирован: 05 дек 2017, 21:08
Репутация: 2512
Ваш город: Барнаул

Re: ПЛОВ

Сообщение Kostya »

Monia писал(а): 07 май 2020, 08:50 Пересушил...
Не, охуенный. Рис брал басмати на Власихинской 150 руб/кг, на Янтарном 300. Понравился. Приправы брал на Антона-Петрова, бывший аяс, на вес продают, очень ароматные, рекомендую.


Аватара пользователя
Monia
Сообщения: 789
Зарегистрирован: 13 сен 2017, 23:35
Репутация: 838
Ваш город: Барнаул

Re: ПЛОВ

Сообщение Monia »

Kostya писал(а): 07 май 2020, 08:57 Не, охуенный. Рис брал басмати на Власихинской 150 руб/кг, на Янтарном 300. Понравился. Приправы брал на Антона-Петрова, бывший аяс, на вес продают, очень ароматные, рекомендую.
Да я ж шутю, про рис знаю, Ольга отматерила меня за него - мыть надо хорошо и перебирать.
Кость, а по казанам ещё актуально взять? Мне б литров на 8-мь.


Аватара пользователя
Kostya
Сообщения: 2318
Зарегистрирован: 05 дек 2017, 21:08
Репутация: 2512
Ваш город: Барнаул

Re: ПЛОВ

Сообщение Kostya »

Monia писал(а): 07 май 2020, 09:01 Да я ж шутю, про рис знаю, Ольга отматерила меня за него - мыть надо хорошо и перебирать.
Кость, а по казанам ещё актуально взять? Мне б литров на 8-мь.
Напишу чурке, сейчас даже не знаю как, поезда ходят или нет, узнаю.
Рис, мыть да, а перебирать там нечего, идеальный. В тряпочных мешочках продаётся, индийский?


Аватара пользователя
Monia
Сообщения: 789
Зарегистрирован: 13 сен 2017, 23:35
Репутация: 838
Ваш город: Барнаул

Re: ПЛОВ

Сообщение Monia »

Kostya писал(а): 07 май 2020, 09:07 Напишу чурке, сейчас даже не знаю как, поезда ходят или нет, узнаю.
Рис, мыть да, а перебирать там нечего, идеальный. В тряпочных мешочках продаётся, индийский?
Хорошо.
Не знаю, индийский или нет, в обычных пакетиках, у узбеков брал в фермерском дворике.


Аватара пользователя
Zlobnyi Ka
Сообщения: 186
Зарегистрирован: 13 сен 2018, 10:37
Репутация: 382
Ваш город: Барнаул

Re: ПЛОВ

Сообщение Zlobnyi Ka »

Kostya писал(а): 07 май 2020, 08:57 . Рис брал басмати на Власихинской 150 руб/кг,
По точнее можно где именно? Спс


Губит людей не пиво, а нарушение техники безопасности!!!! :!:
Аватара пользователя
Kostya
Сообщения: 2318
Зарегистрирован: 05 дек 2017, 21:08
Репутация: 2512
Ваш город: Барнаул

Re: ПЛОВ

Сообщение Kostya »

Zlobnyi Ka писал(а): 07 май 2020, 10:22 По точнее можно где именно? Спс
Рынок на Власихинской 59/2е, там где продают сухофрукты, в тряпочных мешочках:
IMG_20200507_103007.jpg
IMG_20200507_103007.jpg (171.82 КБ) 961 просмотр


Аватара пользователя
Хмурый
Сообщения: 5130
Зарегистрирован: 07 сен 2017, 16:42
Репутация: 5321
Ваш город: Барнаул

Re: ПЛОВ

Сообщение Хмурый »

Kostya писал(а): 07 май 2020, 10:31 Рынок на Власихинской 59/2е, там где продают сухофрукты, в тряпочных мешочках:
Замачивал заранее или промыл и сразу бахнул?


Гляжу в унитаз и думаю: место тихое, яма, свал...
Ответить