Вяленая или сушеная рыбка..

НЕМО · Сообщение **НЕМО** » 06 окт 2020, 19:31

U-96 писал(а): ↑
06 окт 2020, 19:14
Просто, ускоряя естественный процесс, теряется вкус Вяленной рыбы.

Я не такой гурман , мне и корюшка с магазина заходит

DSA · Сообщение **DSA** » 06 окт 2020, 19:58

Тоже просто в пакет заныриваю

: 20201006_195715.jpg (278.97 КБ) 1235 просмотров

Lelya · Сообщение **Lelya** » 13 окт 2020, 11:46

: IMG_20201013_114626.jpg (272.76 КБ) 1066 просмотров

BEN · Сообщение **BEN** » 13 окт 2020, 13:35

Lelya писал(а): ↑
13 окт 2020, 11:46
IMG_20201013_114626.jpg

Фокса на тебя нет.

НЕМО · Сообщение **НЕМО** » 23 янв 2021, 16:06

Второй год окуней , что в коптилку не попали , солю , в зиму . Пару недель солю круто , в тепле , потом вываливаю в термобокс , на мороз

DSA · Сообщение **DSA** » 23 янв 2021, 17:00

Всех окуней выбил, рвач

senik · Сообщение **senik** » 23 янв 2021, 17:40

Пересолил...

Doktor S · Сообщение **Doktor S** » 25 янв 2021, 20:05

НЕМО писал(а): ↑
23 янв 2021, 16:06
Второй год окуней , что в коптилку не попали , солю , в зиму . Пару недель солю круто , в тепле , потом вываливаю в термобокс , на мороз

Не вымачиваешь потом?

НЕМО · Сообщение **НЕМО** » 25 янв 2021, 20:31

Doktor S писал(а): ↑
25 янв 2021, 20:05
Не вымачиваешь потом?

Вымачиваю и то солоновато , можно чуть больше

НЕМО · Сообщение **НЕМО** » 25 янв 2021, 20:32

viewtopic.php?t=26&start=160

Doktor S · Сообщение **Doktor S** » 25 янв 2021, 22:48

НЕМО писал(а): ↑
25 янв 2021, 20:32
viewtopic.php?t=26&start=160

Точно, вспомнил.

НЕМО · Сообщение **НЕМО** » 17 апр 2021, 16:41

В это раз , буду 10 часов вымачивать . Посмотрим

Lelya · Сообщение **Lelya** » 17 апр 2021, 17:22

НЕМО писал(а): ↑
17 апр 2021, 16:41
В это раз , буду 10 часов вымачивать . Посмотрим

Сколько дней солились?

НЕМО · Сообщение **НЕМО** » 17 апр 2021, 17:47

Lelya писал(а): ↑
17 апр 2021, 17:22
Сколько дней солились?

Как ловил , солил и в заморозку , через пару недель

НЕМО · Сообщение **НЕМО** » 09 май 2021, 17:56

Сходил до грядок

НЕМО · Сообщение **НЕМО** » 09 май 2021, 19:36

НЕМО писал(а): ↑
17 апр 2021, 16:41
В это раз , буду 10 часов вымачивать . Посмотрим

Можно и 13 делать , но ща нет пересола

Рыбалка на Алтае

Вяленая или сушеная рыбка..

Re: Вяленая или сушеная рыбка..

Re: Вяленая или сушеная рыбка..

Re: Вяленая или сушеная рыбка..

Re: Вяленая или сушеная рыбка..

Re: Вяленая или сушеная рыбка..

Re: Вяленая или сушеная рыбка..

Re: Вяленая или сушеная рыбка..

Re: Вяленая или сушеная рыбка..

Re: Вяленая или сушеная рыбка..

Re: Вяленая или сушеная рыбка..

Re: Вяленая или сушеная рыбка..

Re: Вяленая или сушеная рыбка..

Re: Вяленая или сушеная рыбка..

Re: Вяленая или сушеная рыбка..

Re: Вяленая или сушеная рыбка..

Re: Вяленая или сушеная рыбка..