Рыбалка на Алтае

Сергей писал(а): ↑25 июн 2018, 18:50 малахова павлик ?

Да

В ярче хороший уголь , несколько мешков , все норм

НЕМО писал(а): ↑25 июн 2018, 19:32 В ярче

это где

Сергей писал(а): ↑25 июн 2018, 19:58 это где

думаю че на Георгиева

Возьмите на заметку.
Наконец то выяснил аутентичный рецепт напитка "Шишок"!
Собираем в лесу еловые шишки ( середина Июня - начало Июля ), режем вдоль на 4 части, засыпаем полную трёхлитровую банку, попутно пересыпая сахаром ( 400 грамм ), отправляем на месяц в тёплое тёмное место, периодически встряхиваем. Через месяц шишки пустят сок ( примерно 1/5 банки ), его сливаем в чистую ёмкость, заливаем шишки сэмом питьевой крепости, встряхиваем ( промываем шишки ), сливаем в чистую ёмкость. Выбрасываем шишки, в трёхлитровую банку вливаем ранее слитый сироп и промывочный сэм, доливаем до верху чистым самогоном. Поджигаем, закрываем крышкой и закатываем. Убираем в тёмное место и забываем до Нового Года!))) Чем дольше стоит - тем вкуснее. И как настоится - очень аккуратно снимаем с осадка, он очень долго держится, стараемся не перебултыхивать)

Решил сварить шурпу
Кинза и петрушка с грядки пришлись кстати

МИXA писал(а): ↑28 июн 2018, 22:59 Возьмите на заметку.
Наконец то выяснил аутентичный рецепт напитка "Шишок"!
Собираем в лесу еловые шишки ( середина Июня - начало Июля ), режем вдоль на 4 части, засыпаем полную трёхлитровую банку, попутно пересыпая сахаром ( 400 грамм ), отправляем на месяц в тёплое тёмное место, периодически встряхиваем. Через месяц шишки пустят сок ( примерно 1/5 банки ), его сливаем в чистую ёмкость, заливаем шишки сэмом питьевой крепости, встряхиваем ( промываем шишки ), сливаем в чистую ёмкость. Выбрасываем шишки, в трёхлитровую банку вливаем ранее слитый сироп и промывочный сэм, доливаем до верху чистым самогоном. Поджигаем, закрываем крышкой и закатываем. Убираем в тёмное место и забываем до Нового Года!))) Чем дольше стоит - тем вкуснее. И как настоится - очень аккуратно снимаем с осадка, он очень долго держится, стараемся не перебултыхивать)

Слава должен интерес проявить.

Хмурый писал(а): ↑28 июн 2018, 23:09 Решил сварить шурпу

IMG-20180628-WA0008.jpeg

Кинза и петрушка с грядки пришлись кстати

IMG-20180628-WA0010.jpeg

Буль-буль слишком интенсивный - пару щепок надо было откинуть, (меня узбек учил прям узбекский - он за температурным режимом тщательно смотрел )....... но на выходе вроде все в порядке, бульон прозрачный.

Фокс писал(а): ↑28 июн 2018, 23:16 Буль-буль слишком интенсивный - пару щепок надо было откинуть

Согласен

МИXA писал(а): ↑28 июн 2018, 22:59 Возьмите на заметку.
Наконец то выяснил аутентичный рецепт напитка "Шишок"!

гдето вычитывал что очень полезный сироп от кашля получается. всё тоже самое только без сэма. ну и шишки не резал, не было указания.
ну так вот, сделал. гдето получился литр сиропа, думаю чегожэ добру пропадать обмою шишки водой будет витаминный напиток типа. хлебнул я этого напитка и сделал буэ - очень уж сильный вкус ёлки (сосны).

Фокс писал(а): ↑28 июн 2018, 23:12 Слава должен интерес проявить.

Проявил Думаю где шишек еловых насобирать

МИXA писал(а): ↑28 июн 2018, 22:59 Возьмите на заметку.
Наконец то выяснил аутентичный рецепт напитка "Шишок"!
Собираем в лесу еловые шишки ( середина Июня - начало Июля ), режем вдоль на 4 части, засыпаем полную трёхлитровую банку, попутно пересыпая сахаром ( 400 грамм ), отправляем на месяц в тёплое тёмное место, периодически встряхиваем. Через месяц шишки пустят сок ( примерно 1/5 банки ), его сливаем в чистую ёмкость, заливаем шишки сэмом питьевой крепости, встряхиваем ( промываем шишки ), сливаем в чистую ёмкость. Выбрасываем шишки, в трёхлитровую банку вливаем ранее слитый сироп и промывочный сэм, доливаем до верху чистым самогоном. Поджигаем, закрываем крышкой и закатываем. Убираем в тёмное место и забываем до Нового Года!))) Чем дольше стоит - тем вкуснее. И как настоится - очень аккуратно снимаем с осадка, он очень долго держится, стараемся не перебултыхивать)

В прошлом году делал, из виктории . До нг не достояла

senik писал(а): ↑29 июн 2018, 10:44 В прошлом году делал, из виктории . До нг не достояла

У виктории шишки есть?

Хмурый писал(а): ↑29 июн 2018, 11:59 У виктории шишки есть?

по аналогии

седня покоптил

Банка гречки, банка тушёнки.

U-96 писал(а): ↑29 июн 2018, 23:44 Банка гречки, банка тушёнки. IMG_20180629_225219-2080x1560.jpg

Круто посыпать черным перчиком...Нет ничего вкуснее.
Зимой на ночь всегда беру банку гречки и банку тушенки. Хватает и на ужин, и на завтрак. Ем вприкуску с салом.

Young Fisherman писал(а): ↑30 июн 2018, 00:03 Круто посыпать черным перчиком...Нет ничего вкуснее.
Зимой на ночь всегда беру банку гречки и банку тушенки. Хватает и на ужин, и на завтрак. Ем вприкуску с салом.

Я на летней, обычно на костре. Сначала лучок репчатый с помидоркой, потом тушнячок ( жир не весь вкидываю ), ну и потом гречу. Ем вприкуску с водкой.

Monia писал(а): ↑30 июн 2018, 00:09 жир не весь вкидываю ), ну и потом гречу. Ем вприкуску с водкой.

Жир никогда не выкидываю. Хлеб помакать - вкусно. Про водку согласен.
П.С. Ищу донора печени

набралось икры - решили сделать оладьи - ну и сделали