Страница 22 из 120
Re: Кулинарный блокнот.
Добавлено: 08 апр 2018, 19:20
Lelya
Все думала, чегобы испечь на Пасху... Вчерашний Серёгин рецепт вдохновил....
- IMG_20180408_191226.jpg (191.8 КБ) 2031 просмотр
- IMG_20180408_191255.jpg (248.75 КБ) 2031 просмотр
Re: Кулинарный блокнот.
Добавлено: 08 апр 2018, 21:33
Сергей
тоже седня пекли картоха только с фаршем домашней выделки , завтре будет пирог картоха с солеными груздями
Re: Кулинарный блокнот.
Добавлено: 09 апр 2018, 17:27
Сергей
ни чего лишнего - 128 первача , грузди соленые , окрошечка из домашнего кваса
- 090420189154.jpg (303.76 КБ) 1973 просмотра
Re: Кулинарный блокнот.
Добавлено: 09 апр 2018, 17:37
U-96
Клеенка где? Низачет!
Re: Кулинарный блокнот.
Добавлено: 09 апр 2018, 17:47
Сергей
U-96 писал(а): ↑09 апр 2018, 17:37
Клеенка где? Низачет!
поедет на дачу лук на ней сушить буду не пропадать же добру
Re: Кулинарный блокнот.
Добавлено: 09 апр 2018, 17:55
Хмурый
U-96 писал(а): ↑09 апр 2018, 17:37
Клеенка где? Низачет!
Угнали у Сергея аккаунт, не он это
Re: Кулинарный блокнот.
Добавлено: 09 апр 2018, 17:56
Lelya
Хмурый писал(а): ↑09 апр 2018, 17:55
Угнали у Сергея аккаунт, не он это
И рюмку спёрли!))))
Re: Кулинарный блокнот.
Добавлено: 10 апр 2018, 22:36
DSA
Кто то говорил че кролик обычно получается как резина, 30мин в мультиварке, это даже перебор, в сливках и он тает во рту...
- 20180410_223539.jpg (273.91 КБ) 1911 просмотров
Re: Кулинарный блокнот.
Добавлено: 10 апр 2018, 23:20
Lelya
DSA писал(а): ↑10 апр 2018, 22:36
Кто то говорил че кролик обычно получается как резина, 30мин в мультиварке, это даже перебор, в сливках и он тает во рту...
20180410_223539.jpg
Кролик готовится как курица, а вот с диким зайцем посложнее.... Но как резина ниразу не получался..
Re: Кулинарный блокнот.
Добавлено: 14 апр 2018, 21:49
Lelya
- IMG_20180414_200256.jpg (219.05 КБ) 1856 просмотров
- IMG_20180414_195946.jpg (248.47 КБ) 1856 просмотров
- IMG_20180414_200121.jpg (292.6 КБ) 1856 просмотров
Re: Кулинарный блокнот.
Добавлено: 15 апр 2018, 19:42
DSA
детство вспомнили ))), закручивать заставили, все пальцы сжег...
- 20180415_193353.jpg (238.12 КБ) 1820 просмотров
Re: Кулинарный блокнот.
Добавлено: 18 апр 2018, 20:20
Monia
Lelya писал(а): ↑18 апр 2018, 16:46
IMG_20180418_163146.jpg
IMG_20180418_163300.jpgIMG_20180418_163443.jpgIMG_20180418_163524.jpgIMG_20180418_163637.jpgIMG_20180418_163818.jpg
Не люблю анананасы в горячих блюдах и салатах, а так как обычно - зачёт, аппетитно выглядит!
Re: Кулинарный блокнот.
Добавлено: 18 апр 2018, 21:03
Сергей
пекли оладьи - из печени и обычные с добавлением ветчины
- 130420189177.jpg (203.79 КБ) 1703 просмотра
ну и 128 под грибочки и яишнеца с салом
- 130420189172.jpg (301.62 КБ) 1703 просмотра
Re: Кулинарный блокнот.
Добавлено: 18 апр 2018, 21:30
DSA
Филешка говяжья без дела, пришлось гуляшь мутить.
Рубанул некрупно
- 20180417_222918.jpg (359.99 КБ) 1694 просмотра
ингридиенты
- 20180417_223012.jpg (364.79 КБ) 1694 просмотра
мясо обжарил в мультиварке 20мин, потом лук с морковкой туда и еще минут 20, ложку муки, хорошо перемешиваем
- 20180417_211633.jpg (208.31 КБ) 1694 просмотра
пока это обжаривается, готовим соус.
по две ложки сметаны и томатной пасты, соль, специи, зелень, лаврушка, на любителя, пара стаканов воды
- 20180417_210627.jpg (161.47 КБ) 1694 просмотра
добавляем к мясу
- 20180417_212125.jpg (230.04 КБ) 1694 просмотра
ставим режим тушения, у меня скороварка, поэтому 30 мин достаточно
- 20180417_212720.jpg (179.58 КБ) 1694 просмотра
дальше гарнир на любителя, мясо тает во рту )))
- 20180417_223107.jpg (261.47 КБ) 1694 просмотра
Re: Кулинарный блокнот.
Добавлено: 18 апр 2018, 21:35
Хмурый
Сергей писал(а): ↑18 апр 2018, 21:03
пекли оладьи - обычные с добавлением ветчины
Первый раз такое встречаю, надо попробовать
Re: Кулинарный блокнот.
Добавлено: 18 апр 2018, 21:44
Сергей
Хмурый писал(а): ↑18 апр 2018, 21:35
Первый раз такое встречаю, надо попробовать
тесто для оладьев - туда домешивали - тертый сыр , мелко резаную ( кубиками ) ветчину можно колбасу и можно добавить мелко резаных помидор или на любителя соленых огурцов
Re: Кулинарный блокнот.
Добавлено: 18 апр 2018, 21:51
Сергей
кстати делали на пробу - в тесто для оладьев подмешали свиного фарша - напекли оладьев не много - тоже не плохо на вкус - рецепт остается в семье
Re: Кулинарный блокнот.
Добавлено: 20 апр 2018, 20:16
Lelya
Не смотря ни на что, пятница!
- IMG_20180420_201121.jpg (173.68 КБ) 1602 просмотра
Одно из любимых блюд!
Re: Кулинарный блокнот.
Добавлено: 20 апр 2018, 20:18
НЕМО
Я по креветосам , скидка была , купил 3 пачухи королевских