Страница 20 из 76

Re: Кулинарный блокнот.

Добавлено: 29 мар 2018, 21:33
Lelya
DSA писал(а):
29 мар 2018, 20:03
Скромно поужинал...

20180329_195432.jpg
Селёдка не по фен-шую почищена))))
п.с. Пошла картоху варить...

Re: Кулинарный блокнот.

Добавлено: 29 мар 2018, 21:39
DSA
Lelya писал(а):
29 мар 2018, 21:33
Селёдка не по фен-шую почищена))))
п.с. Пошла картоху варить...
картоху варил на говяжьем бульене...

Re: Кулинарный блокнот.

Добавлено: 29 мар 2018, 21:43
Lelya
DSA писал(а):
29 мар 2018, 21:39
картоху варил на говяжьем бульене...
Кстати, о картохе... Варила всяко за свою жизнь.., но самая вкусная вареная картоха - это сваренная в пароварке! Даже если старую, прошлогоднюю летом варить, на вкус как молодая....

Re: Кулинарный блокнот.

Добавлено: 29 мар 2018, 21:45
DSA
Lelya писал(а):
29 мар 2018, 21:43
Кстати, о картохе... Варила всяко за свою жизнь.., но самая вкусная вареная картоха - это сваренная в пароварке! Даже если старую, прошлогоднюю летом варить, на вкус как молодая....
так и сделал, в мультиварке, 15мин и готова

Re: Кулинарный блокнот.

Добавлено: 29 мар 2018, 21:48
Lelya
DSA писал(а):
29 мар 2018, 21:45
так и сделал, в мультиварке, 15мин и готова
Т.е. у тебя в мультиварке бульон был, а кортоху на дырявой тарелке выкладывал?
Надо попробовать с бульоном..

Re: Кулинарный блокнот.

Добавлено: 29 мар 2018, 21:55
Хмурый
Lelya писал(а):
29 мар 2018, 21:43
Кстати, о картохе... Варила всяко за свою жизнь.., но самая вкусная вареная картоха - это сваренная в пароварке! Даже если старую, прошлогоднюю летом варить, на вкус как молодая....
Ни разу в пароварке картоху не варил. Попробую

Re: Кулинарный блокнот.

Добавлено: 29 мар 2018, 22:05
DSA
Lelya писал(а):
29 мар 2018, 21:48
Т.е. у тебя в мультиварке бульон был, а кортоху на дырявой тарелке выкладывал?
да

Re: Кулинарный блокнот.

Добавлено: 01 апр 2018, 08:24
Сергей
картоха и крылья
310320189060.jpg
310320189060.jpg (188.74 КБ) 556 просмотров
310320189079.jpg
310320189079.jpg (215.78 КБ) 556 просмотров
310320189092.jpg
310320189092.jpg (197.62 КБ) 556 просмотров
310320189097.jpg
310320189097.jpg (210.57 КБ) 556 просмотров
310320189068.jpg
310320189068.jpg (199.48 КБ) 556 просмотров

Re: Кулинарный блокнот.

Добавлено: 03 апр 2018, 13:14
Lelya
IMG_20180403_130804.jpg
IMG_20180403_130804.jpg (165.46 КБ) 514 просмотров
IMG_20180403_130941.jpg
IMG_20180403_130941.jpg (176.25 КБ) 514 просмотров
Жду, что получиться)))

Re: Кулинарный блокнот.

Добавлено: 03 апр 2018, 14:23
Lelya
Очень даже недурственно...
IMG_20180403_141813.jpg
IMG_20180403_141813.jpg (241.26 КБ) 508 просмотров
IMG_20180403_141927.jpg
IMG_20180403_141927.jpg (275.22 КБ) 508 просмотров

Re: Кулинарный блокнот.

Добавлено: 03 апр 2018, 15:27
UPS
Внутрь в следующий раз зелени от души напихай (укроп, петрушка) и лимона немного.

Re: Кулинарный блокнот.

Добавлено: 03 апр 2018, 15:45
Lelya
UPS писал(а):
03 апр 2018, 15:27
Внутрь в следующий раз зелени от души напихай (укроп, петрушка) и лимона немного.
Так я так и делала....

Re: Кулинарный блокнот.

Добавлено: 03 апр 2018, 16:20
Сан Саныч
Блин, про вешенку не могу найти.

Re: Кулинарный блокнот.

Добавлено: 03 апр 2018, 16:22
UPS
Lelya писал(а):
03 апр 2018, 15:45
Так я так и делала....
На фото не увидел (

Re: Кулинарный блокнот.

Добавлено: 03 апр 2018, 16:31
DSA
Сан Саныч писал(а):
03 апр 2018, 16:20
Блин, про вешенку не могу найти.
что именно?

Re: Кулинарный блокнот.

Добавлено: 03 апр 2018, 16:41
Сан Саныч
DSA писал(а):
03 апр 2018, 16:31
что именно?
Всё, спасибо, нашёл уже.

Re: Кулинарный блокнот.

Добавлено: 05 апр 2018, 20:16
DSA
Нравится картофан поджаренный, без масла, на гриле, зразы с грибами в довесок )))
20180405_195526.jpg
20180405_195526.jpg (321.75 КБ) 423 просмотра

Re: Кулинарный блокнот.

Добавлено: 05 апр 2018, 22:42
МИXA
Ужин. Люблю рыбку горячего копчения, в этот раз нельма небольшая. И пивко чисто запить, без энтузиазма.
DSC00180.JPG
DSC00180.JPG (217.42 КБ) 394 просмотра
Начал с темного бельгийца.
DSC00190.JPG
DSC00190.JPG (210.16 КБ) 394 просмотра

Re: Кулинарный блокнот.

Добавлено: 06 апр 2018, 09:53
Doktor S
Что то среднее, между завтраком и обедом, время приготовления 5 минут.
IMG_20180406_34469.jpg
IMG_20180406_34469.jpg (81.18 КБ) 366 просмотров

Re: Кулинарный блокнот.

Добавлено: 07 апр 2018, 17:18
DSA
Раз дома вялюсь, решил замутить пирог с индейки.
Разделал бедро
20180407_165832.jpg
20180407_165832.jpg (394.99 КБ) 320 просмотров
Порезал не крупно, жирная
20180407_165859.jpg
20180407_165859.jpg (330.43 КБ) 320 просмотров
Картофан дольками
20180407_170048.jpg
20180407_170048.jpg (219.13 КБ) 320 просмотров
Лука люблю побольше, солим, перчим, немного майонеза, по вкусу, все перемешиваем
20180407_160329.jpg
20180407_160329.jpg (166.22 КБ) 320 просмотров
Тесто пирожковое, самый гемор раскатать
20180407_165620.jpg
20180407_165620.jpg (181.43 КБ) 320 просмотров
Начинку равномерно выкладываем
20180407_165600.jpg
20180407_165600.jpg (369.37 КБ) 320 просмотров
Все это прикрываем тестом
20180407_165526.jpg
20180407_165526.jpg (219.43 КБ) 320 просмотров
Отправляем в духовку при 180гр и ждем глотая слюну....