Страница 109 из 120
Re: Кулинарный блокнот.
Добавлено: 13 сен 2020, 19:35
Lelya
senik писал(а): ↑13 сен 2020, 19:32
Вот все таки чего то не хватает
Сергей, всё, чего тебе не хватает, за кадром ...
Всё есть, не переживай))))
Re: Кулинарный блокнот.
Добавлено: 13 сен 2020, 19:51
senik
Lelya писал(а): ↑13 сен 2020, 19:35
Сергей, всё, чего тебе не хватает, за кадром ...
Всё есть, не переживай))))
Уфффф
Re: Кулинарный блокнот.
Добавлено: 13 сен 2020, 19:54
Kostya
senik писал(а): ↑13 сен 2020, 19:32
Вот все таки чего то не хватает
Нельзя в кадре, нас читают нулёвщики, это может повредить их расшатанную нулевкой психику)))
Re: Кулинарный блокнот.
Добавлено: 13 сен 2020, 20:38
senik
Kostya писал(а): ↑13 сен 2020, 19:54
Нельзя в кадре, нас читают нулёвщики, это может повредить их расшатанную нулевкой психику)))
Этих не жалко!
Re: Кулинарный блокнот.
Добавлено: 14 сен 2020, 21:12
Сергей
Re: Кулинарный блокнот.
Добавлено: 14 сен 2020, 21:42
Хмурый
Сергей писал(а): ↑14 сен 2020, 21:12
посетил дачу
IMG_20200914_121836.jpg
IMG_20200914_150523.jpg
IMG_20200914_163640.jpg
Рыба сгорела, а сало вкусное поди?
Re: Кулинарный блокнот.
Добавлено: 14 сен 2020, 21:47
Kostya
Хмурый писал(а): ↑14 сен 2020, 21:42
Рыба сгорела, а сало вкусное поди?
Пересолено, ясенпень
Re: Кулинарный блокнот.
Добавлено: 15 сен 2020, 00:52
Сергей
Хмурый писал(а): ↑14 сен 2020, 21:42
Рыба сгорела, а сало вкусное поди?
и сало вкусное и карпуши под пивко со свистом залетели
Re: Кулинарный блокнот.
Добавлено: 15 сен 2020, 18:06
Lelya
Судачок с утра ещё в реке плавал.....
- IMG_20200915_175447.jpg (285.53 КБ) 2245 просмотров
Re: Кулинарный блокнот.
Добавлено: 15 сен 2020, 18:38
DSA
Это незаконно
Re: Кулинарный блокнот.
Добавлено: 15 сен 2020, 19:06
НЕМО
Lelya писал(а): ↑15 сен 2020, 18:06
Судачок с утра ещё в реке плавал.....
IMG_20200915_175447.jpg
Фитиль ?
Re: Кулинарный блокнот.
Добавлено: 15 сен 2020, 19:25
Праворульщик
DSA писал(а): ↑15 сен 2020, 18:38
Это незаконно
3300 р.
Re: Кулинарный блокнот.
Добавлено: 15 сен 2020, 20:15
Lelya
НЕМО писал(а): ↑15 сен 2020, 19:06Фитиль ?
Ставная)
Re: Кулинарный блокнот.
Добавлено: 15 сен 2020, 20:48
Kostya
Lelya писал(а): ↑15 сен 2020, 20:15Ставная)
Рама, ряж?
Re: Кулинарный блокнот.
Добавлено: 16 сен 2020, 07:44
NAPALM
Lelya писал(а): ↑15 сен 2020, 18:06
Судачок с утра ещё в реке плавал.....
IMG_20200915_175447.jpg
Он попал в ад, плохо себя вел.
Re: Кулинарный блокнот.
Добавлено: 19 сен 2020, 13:53
DSA
Филе судака в сливках...
- 20200919_134830.jpg (240.33 КБ) 2118 просмотров
Re: Кулинарный блокнот.
Добавлено: 23 сен 2020, 08:34
Monia
В общем здесь спрошу.
В инете разные рецепты засолки грибов, многие схожи, многие осуждают...
Так вот, интересует засолка подтопольников холодным способом, грибы вымочены и ждут своего часа
У кого есть собственный опыт - буду признателен
Re: Кулинарный блокнот.
Добавлено: 24 сен 2020, 09:37
Monia
Чё бля, все только жрать могут? Никто грибы солить не умеет
Вчерась посолил с хреновыми листьями. На дно тары (у меня фарфоровая глубокая посудина) уложил листья хрена, посолил, потом слой грибов, чеснок брусочками, немного приправ (душистый перец и гвоздика с лаврухой) и соль. Соль в граммах не весил, просто на глаз сыпал, чуть меньше чем в рыбу. Так слоями и выкладывал, сверху накрыл хреновыми листьями, тарелку и под гнёт в погреб. Дней через тридцать буду пробовать.
П.С. грибы после вымачивания толком не осушил, по этому рассола много получилось, не знаю хорошо это или плохо...
Re: Кулинарный блокнот.
Добавлено: 24 сен 2020, 11:36
senik
Monia писал(а): ↑24 сен 2020, 09:37
Чё бля, все только жрать могут? Никто грибы солить не умеет
Вчерась посолил с хреновыми листьями. На дно тары (у меня фарфоровая глубокая посудина) уложил листья хрена, посолил, потом слой грибов, чеснок брусочками, немного приправ (душистый перец и гвоздика с лаврухой) и соль. Соль в граммах не весил, просто на глаз сыпал, чуть меньше чем в рыбу. Так слоями и выкладывал, сверху накрыл хреновыми листьями, тарелку и под гнёт в погреб. Дней через тридцать буду пробовать.
П.С. грибы после вымачивания толком не осушил, по этому рассола много получилось, не знаю хорошо это или плохо...
Нада было в другой ветке спросить... Помоги советом
Re: Кулинарный блокнот.
Добавлено: 26 сен 2020, 16:10
Lelya
Баранинка в духовке...!
- IMG_20200926_154832.jpg (284.82 КБ) 1646 просмотров