Страница 87 из 120

Re: Кулинарный блокнот.

Добавлено: 26 дек 2019, 11:31
Л.Е.В.
Столкнулись и с проблемкой...
Жир, конечно стекает в специальный поддон. Но все равно какая-то часть высыхает "по дороге" в желобках. И если готовишь несколько партий, то при прогреве гриля перед очередной закладкой, оставшийся налет после первой партии начинает откровенно дымить. Бля, не мыть же поверхность перед каждой закладкой :?

Re: Кулинарный блокнот.

Добавлено: 26 дек 2019, 11:34
DSA
Л.Е.В. писал(а): 26 дек 2019, 11:20 Я почему, собственно, вопросами сыплю...
Дело в том, что мы тоже гриль осваиваем
IMG-20191226-WA0004.jpg
IMG-20191226-WA0003.jpg
Хороший гриль. Овощи пробовал жарить? бутеры хорошо получаются

Re: Кулинарный блокнот.

Добавлено: 26 дек 2019, 11:50
Л.Е.В.
DSA писал(а): 26 дек 2019, 11:34 Хороший гриль. Овощи пробовал жарить? бутеры хорошо получаются
Пока только с мясом экспериментирую

Re: Кулинарный блокнот.

Добавлено: 28 дек 2019, 21:22
DSA
Побыстрому замутил
20191228_090225.jpg
20191228_090225.jpg (143.2 КБ) 2649 просмотров
Слегка отварил, обжарил
20191228_203509.jpg
20191228_203509.jpg (134.18 КБ) 2649 просмотров
Потушил в сливках
20191228_205509.jpg
20191228_205509.jpg (199.54 КБ) 2649 просмотров
Все готово, таит....
20191228_205901.jpg
20191228_205901.jpg (274.66 КБ) 2649 просмотров

Re: Кулинарный блокнот.

Добавлено: 09 янв 2020, 23:13
Kostya
Ваше здоровье!
IMG-20200109-WA0039.jpg
IMG-20200109-WA0039.jpg (163.23 КБ) 2537 просмотров
IMG-20200109-WA0038.jpg
IMG-20200109-WA0038.jpg (166.53 КБ) 2537 просмотров

Re: Кулинарный блокнот.

Добавлено: 11 янв 2020, 17:05
DSA
Захотелось чет
20200111_165920.jpg
20200111_165920.jpg (171.34 КБ) 2480 просмотров

Re: Кулинарный блокнот.

Добавлено: 11 янв 2020, 17:08
Праворульщик
Мне тоже захотелось.. Пошёл, чего-нибудь поем.

Re: Кулинарный блокнот.

Добавлено: 11 янв 2020, 17:54
Хмурый
Готовил на НГ ростбиф

IMG_20191231_190256.jpg
IMG_20191231_190256.jpg (223.53 КБ) 2471 просмотр
IMG_20191231_194807.jpg
IMG_20191231_194807.jpg (182.46 КБ) 2471 просмотр
IMG_20191231_210035.jpg
IMG_20191231_210035.jpg (182.74 КБ) 2471 просмотр
IMG_20191231_210227.jpg
IMG_20191231_210227.jpg (196.67 КБ) 2471 просмотр
С капельками табаско зашёл на ура

Re: Кулинарный блокнот.

Добавлено: 11 янв 2020, 18:45
НЕМО
Хмурый писал(а): 11 янв 2020, 17:54 Готовил на НГ ростбиф


IMG_20191231_190256.jpg
IMG_20191231_194807.jpg
IMG_20191231_210035.jpg
IMG_20191231_210227.jpg

С капельками табаско зашёл на ура
Это подло

Re: Кулинарный блокнот.

Добавлено: 12 янв 2020, 21:02
DSA
Вредно, но вкусно 😉
20200112_210007.jpg
20200112_210007.jpg (219.03 КБ) 2409 просмотров

Re: Кулинарный блокнот.

Добавлено: 14 янв 2020, 18:49
Сергей
все по простому . шарлотка с яблоками . блины с печенью
IMG_20200114_173555.jpg
IMG_20200114_173555.jpg (67.37 КБ) 2336 просмотров
кулинарили совместно с супругой

Re: Кулинарный блокнот.

Добавлено: 17 янв 2020, 19:04
Lelya
Рыбный день сегодня у нас)
Окуней захешили)
IMG_20200117_141036.jpg
IMG_20200117_141036.jpg (268.79 КБ) 2245 просмотров
Судака заклярили)
IMG_20200117_185407.jpg
IMG_20200117_185407.jpg (293.25 КБ) 2245 просмотров

Re: Кулинарный блокнот.

Добавлено: 17 янв 2020, 19:27
DSA
Lelya писал(а): 17 янв 2020, 19:04 Окуней захешили)
Судака заклярили)
IMG_20200117_185407.jpg
и где это вы рыбы столько набрали?

Re: Кулинарный блокнот.

Добавлено: 17 янв 2020, 20:00
Lelya
DSA писал(а): 17 янв 2020, 19:27 и где это вы рыбы столько набрали?
6шт 400граммовых окуней и один околодвушечный судак.....
Можно подумать, у тебя нет столько в морозилке.....?

Re: Кулинарный блокнот.

Добавлено: 17 янв 2020, 21:18
DSA
Lelya писал(а): 17 янв 2020, 20:00 6шт 400граммовых окуней и один околодвушечный судак.....
Можно подумать, у тебя нет столько в морозилке.....?
Окуней таких давно не видел )))

Re: Кулинарный блокнот.

Добавлено: 17 янв 2020, 21:42
Lelya
DSA писал(а): 17 янв 2020, 21:18 Окуней таких давно не видел )))
Мы тоже с конца октября не видели
...

Re: Кулинарный блокнот.

Добавлено: 17 янв 2020, 23:23
UPS
Куплю крупного окуня.

Re: Кулинарный блокнот.

Добавлено: 22 янв 2020, 14:49
Doktor S
UPS писал(а): 17 янв 2020, 23:23 Куплю крупного окуня.
Есть один, возьмёшь по себестоимости?

Re: Кулинарный блокнот.

Добавлено: 22 янв 2020, 17:19
UPS
Doktor S писал(а): 22 янв 2020, 14:49 Есть один, возьмёшь по себестоимости?
viewtopic.php?p=60740#p60740

Re: Кулинарный блокнот.

Добавлено: 23 янв 2020, 00:19
Doktor S
UPS писал(а): 22 янв 2020, 17:19 viewtopic.php?p=60740#p60740
У меня закилошный