Страница 71 из 120

Re: Кулинарный блокнот.

Добавлено: 24 июн 2019, 18:07
Степаныч
Kostya писал(а): 24 июн 2019, 17:01 Почему так решил? Не знаю? Спрошу. Льняным нельзя?
Оптимально - слоновые шкварки... ;)

Re: Кулинарный блокнот.

Добавлено: 24 июн 2019, 20:01
DSA
Юра Доктор, чипсы хороши 👍
20190624_195134.jpg
20190624_195134.jpg (271.46 КБ) 2167 просмотров

Re: Кулинарный блокнот.

Добавлено: 24 июн 2019, 20:07
Kostya
DSA писал(а): 24 июн 2019, 20:01 Юра Доктор, чипсы хороши 👍

20190624_195134.jpg
Рецепт бы.

Re: Кулинарный блокнот.

Добавлено: 24 июн 2019, 20:12
DSA
Kostya писал(а): 24 июн 2019, 20:07 Рецепт бы.
надо Юру пытать )))

Re: Кулинарный блокнот.

Добавлено: 24 июн 2019, 20:14
Праворульщик
DSA писал(а): 24 июн 2019, 20:12 надо Юру пытать )))
Пациенты?))

Re: Кулинарный блокнот.

Добавлено: 24 июн 2019, 20:16
DSA
Праворульщик писал(а): 24 июн 2019, 20:14 Пациенты?))
Рецепт его, я не сильно куриные грудки люблю, белое мясо, но это шикарно получается

Re: Кулинарный блокнот.

Добавлено: 24 июн 2019, 21:08
DSA
Kostya писал(а): 24 июн 2019, 20:07 Рецепт бы.
Скрин с ватсапа есть
Screenshot_20190624-201652_Gallery.jpg
Screenshot_20190624-201652_Gallery.jpg (103.13 КБ) 2140 просмотров

Re: Кулинарный блокнот.

Добавлено: 24 июн 2019, 21:13
DSA
Соус этот
20190624_211337.jpg
20190624_211337.jpg (104.75 КБ) 2137 просмотров

Re: Кулинарный блокнот.

Добавлено: 24 июн 2019, 21:19
NAPALM
DSA писал(а): 24 июн 2019, 20:01 Юра Доктор, чипсы хороши 👍

20190624_195134.jpg
Лишь бы кот не пришел с продразверсткой, какую буржуи выдумали в 1916.

Re: Кулинарный блокнот.

Добавлено: 24 июн 2019, 22:50
Kostya
DSA писал(а): 24 июн 2019, 21:13 Соус этот

20190624_211337.jpg
Где это продают?

Re: Кулинарный блокнот.

Добавлено: 24 июн 2019, 23:07
DSA
Kostya писал(а): 24 июн 2019, 22:50 Где это продают?
В Метро брал

Re: Кулинарный блокнот.

Добавлено: 24 июн 2019, 23:36
Doktor S
Kostya писал(а): 24 июн 2019, 22:50 Где это продают?
Я в ленте

Re: Кулинарный блокнот.

Добавлено: 27 июн 2019, 16:00
Kostya
Обкатали казан:
IMG_20190627_120246.jpg
IMG_20190627_120246.jpg (197.47 КБ) 2030 просмотров
IMG_20190627_123448.jpg
IMG_20190627_123448.jpg (206.59 КБ) 2030 просмотров
IMG_20190627_125842.jpg
IMG_20190627_125842.jpg (229.51 КБ) 2030 просмотров
IMG_20190627_140646.jpg
IMG_20190627_140646.jpg (295.02 КБ) 2030 просмотров
IMG_20190627_152835.jpg
IMG_20190627_152835.jpg (211.71 КБ) 2030 просмотров

Re: Кулинарный блокнот.

Добавлено: 27 июн 2019, 17:48
senik
Kostya писал(а): 27 июн 2019, 16:00 Обкатали казан:
IMG_20190627_120246.jpgIMG_20190627_123448.jpgIMG_20190627_125842.jpgIMG_20190627_140646.jpgIMG_20190627_152835.jpg
зачем помидоры?

Re: Кулинарный блокнот.

Добавлено: 27 июн 2019, 18:00
Kostya
senik писал(а): 27 июн 2019, 17:48 зачем помидоры?
Х.з. с шеф-поваром не поспоришь :D

Re: Кулинарный блокнот.

Добавлено: 27 июн 2019, 18:46
Праворульщик
Kostya писал(а): 27 июн 2019, 16:00 Обкатали казан:
IMG_20190627_120246.jpgIMG_20190627_123448.jpgIMG_20190627_125842.jpgIMG_20190627_140646.jpgIMG_20190627_152835.jpg
Облизнулся) Казан правильный!
Сегодня к вьетнамцу забегал с семьёй. Тоже брал себе, типа, плов. Как же я, однако, соскучился по тайской кухне)
Но узбеки в плове рулят!)) Хотя, тоже азиаты)
Узбекский плов - это ПЛОВ! Вьетнамский - жареный рис) Но вкусно по-своему. Наелись от пуза все)

Re: Кулинарный блокнот.

Добавлено: 27 июн 2019, 21:46
Хмурый
Kostya писал(а): 27 июн 2019, 16:00 Обкатали казан:
IMG_20190627_120246.jpgIMG_20190627_123448.jpgIMG_20190627_125842.jpgIMG_20190627_140646.jpgIMG_20190627_152835.jpg
Плов немного слипшийся получился. Возможно из-за помидоров

Re: Кулинарный блокнот.

Добавлено: 27 июн 2019, 22:00
Kostya
Хмурый писал(а): 27 июн 2019, 21:46 Плов немного слипшийся получился. Возможно из-за помидоров
Да, возможно рис плохо промыли, вчера в Ашане думал какой рис купить и решил, что не стоит повару облегчать жизнь и купил круглый, для плова называется.
Какой рис лучше для плова?

Re: Кулинарный блокнот.

Добавлено: 27 июн 2019, 22:08
Хмурый
Kostya писал(а): 27 июн 2019, 22:00 и купил круглый, для плова называется.
Это ты прям реально усложнил задачу повара. Тоже с него не очень получалось. Дев-зиру беру, в том же ашане

Re: Кулинарный блокнот.

Добавлено: 27 июн 2019, 22:14
Kostya
Хмурый писал(а): 27 июн 2019, 22:08 Это ты прям реально усложнил задачу повара. Тоже с него не очень получалось. Дев-зиру беру, в том же ашане
Это было бы сильно просто))) делали как-то из девзиры, у чурок брал 150 руб./кг. отлично получилось. В Ашане 130 руб./800гр.