Страница 9 из 19

Re: Вяленая или сушеная рыбка..

Добавлено: 25 июл 2019, 19:44
Kostya
DSA писал(а): 25 июл 2019, 19:05 Куриные чипсы огонь!

20190725_184956.jpg
Они хрустящие или мягкие получаются?

Re: Вяленая или сушеная рыбка..

Добавлено: 25 июл 2019, 19:53
Doktor S
Kostya писал(а): 25 июл 2019, 19:44 Они хрустящие или мягкие получаются?
Как высушишь, я делаю чуть мягкие

Re: Вяленая или сушеная рыбка..

Добавлено: 25 июл 2019, 19:58
DSA
Kostya писал(а): 25 июл 2019, 19:44 Они хрустящие или мягкие получаются?
Хрустящие не ужуешь, Юра ответил

Re: Вяленая или сушеная рыбка..

Добавлено: 30 июл 2019, 18:08
DSA
Щучек пустил на юкалу
20190730_134540.jpg
20190730_134540.jpg (169.17 КБ) 2839 просмотров
А с этим надо че то думать :?
20190730_145130.jpg
20190730_145130.jpg (202.06 КБ) 2839 просмотров

Re: Вяленая или сушеная рыбка..

Добавлено: 30 июл 2019, 20:22
Doktor S
DSA писал(а): 30 июл 2019, 18:08 Щучек пустил на юкалу

20190730_134540.jpg

А с этим надо че то думать :?

20190730_145130.jpg
Ерша собакам отдай.

Re: Вяленая или сушеная рыбка..

Добавлено: 30 июл 2019, 20:36
НЕМО
Doktor S писал(а): 30 июл 2019, 20:22 Ерша собакам отдай.
Это теляпия

Re: Вяленая или сушеная рыбка..

Добавлено: 02 авг 2019, 13:54
DSA
Соломка с судака на сушке
20190802_135508.jpg
20190802_135508.jpg (209.81 КБ) 2774 просмотра

Re: Вяленая или сушеная рыбка..

Добавлено: 02 авг 2019, 20:45
DSA
Ну вот и готово
20190802_204506.jpg
20190802_204506.jpg (241.82 КБ) 2744 просмотра

Re: Вяленая или сушеная рыбка..

Добавлено: 21 авг 2019, 12:38
DSA
Просто и вкусно
20190821_122924.jpg
20190821_122924.jpg (208.74 КБ) 2627 просмотров

Re: Вяленая или сушеная рыбка..

Добавлено: 21 авг 2019, 13:33
доктор Влад
DSA писал(а): 21 авг 2019, 12:38 Просто и вкусно

20190821_122924.jpg
Когда будем пробовать, Серега? :)

Re: Вяленая или сушеная рыбка..

Добавлено: 21 авг 2019, 15:51
DSA
доктор Влад писал(а): 21 авг 2019, 13:33 Когда будем пробовать, Серега? :)
Заезжай, отсыплю )))

Re: Вяленая или сушеная рыбка..

Добавлено: 21 авг 2019, 16:27
Kostya
DSA писал(а): 21 авг 2019, 15:51 Заезжай, отсыплю )))
У докторов другая тактика, приспичит, сам принесешь))))

Re: Вяленая или сушеная рыбка..

Добавлено: 22 авг 2019, 00:13
Сан Саныч
Kostya писал(а): 21 авг 2019, 16:27 У докторов другая тактика, приспичит, сам принесешь))))
Доктор?! :shock:

Re: Вяленая или сушеная рыбка..

Добавлено: 01 май 2020, 20:08
НЕМО
Сколько вымачивать 300гр окуней , после 5 мес засолки ?

Re: Вяленая или сушеная рыбка..

Добавлено: 01 май 2020, 20:10
НЕМО
:oops:

Re: Вяленая или сушеная рыбка..

Добавлено: 01 май 2020, 21:39
Праворульщик
Сутки-двое. И раз 7 воду меняй. Замена воды решает. Ну, и от количества соли тоже зависит.

Re: Вяленая или сушеная рыбка..

Добавлено: 01 май 2020, 21:40
НЕМО
Праворульщик писал(а): 01 май 2020, 21:39 Сутки-двое. И раз 7 воду меняй. Замена воды решает.
Сутки точно мало

Re: Вяленая или сушеная рыбка..

Добавлено: 01 май 2020, 21:40
Doktor S
НЕМО писал(а): 01 май 2020, 20:08 Сколько вымачивать 300гр окуней , после 5 мес засолки ?
Пару суток надо точно, если не любишь прям хорошо солёные

Re: Вяленая или сушеная рыбка..

Добавлено: 01 май 2020, 21:42
Праворульщик
С ноября по май часто стоят пару вёдер в веранде. Обычно хватает суток. Сливаю воду часто.

Re: Вяленая или сушеная рыбка..

Добавлено: 01 май 2020, 21:51
НЕМО
3 раза сменил уже