Рыбалка на Алтае

Пару раз брал стейки Мираторг и пару раз Дружбу, все как-бы было ништяк, но крайний раз стейк Мираторг, вроде пиканья (точно не помню) был просто ужасный, очень жилистый, жир по краю твердючий, не жуётся, хотя на внешний вид вроде всё красиво было. Такой же дружба был гораздо лучше. Но думаю (надеюсь) так попался.

Дано мечтали, сегодня мечта сбылась!)
Теперь не терпится опробовать))

: IMG_20210127_201721.jpg (30.2 КБ) 2844 просмотра

Это тандыр

Lelya писал(а): ↑27 янв 2021, 20:35 Дано мечтали, сегодня мечта сбылась!)
Теперь не терпится опробовать))

IMG_20210127_201721.jpg

Поздравляю!
Тоже хочу

Хмурый писал(а): ↑27 янв 2021, 21:49 Поздравляю!
Тоже хочу

Тему давно вентелируем...цены растут...
А с 1го февраля подъем цен, говорят, от производителя ждут нехилый.... Решили взять... А то потом, так и не решимся)))

Lelya писал(а): ↑27 янв 2021, 22:47 Тему давно вентелируем...цены растут...
А с 1го февраля подъем цен, говорят, от производителя ждут нехилый.... Решили взять... А то потом, так и не решимся)))

Сам хочу сделать, стационарный.

Ещё один ништяк для приготовления вкусной и здоровой пищи)))
В выходные испытывать будем)

: IMG_20210211_154718.jpg (188.11 КБ) 2462 просмотра

Lelya писал(а): ↑11 фев 2021, 15:54 Ещё один ништяк для приготовления вкусной и здоровой пищи)))
В выходные испытывать будем)
IMG_20210211_154718.jpg

Знакомые чет не в восторге.
Расскажете потом свои впечатления

У меня товарищ наоборот доволен.. Готовить любит, нахваливал сей девайс..

Обычная скороварка , каши , томление , там охуенно будут

Хмурый писал(а): ↑11 фев 2021, 16:28
Расскажете потом свои впечатления

Итак первое испытание..)
Телячьи хвосты, картофель, морковь, чеснок, зелень, черный молотый перец, соль, лаврушка, горчица зерновая.

: IMG_20210214_130351.jpg (409.77 КБ) 2302 просмотра

Все закладываем в наш "волшебный горшочек"
Наливаем по стакану темного и светлого пива.
Закрываем и на плиту на максимальный огонь..

: IMG_20210214_130459.jpg (261.77 КБ) 2302 просмотра

: IMG_20210214_130614.jpg (157.65 КБ) 2302 просмотра

Ждём минут 10, клапана начинают работать, убавляем огонь до минимума и ещё ждём, глотая слюни от запахов, полтора часа....
И вот....

: IMG_20210214_150951.jpg (264.72 КБ) 2302 просмотра

: IMG_20210214_154148.jpg (390.08 КБ) 2302 просмотра

Сказать, что вкусно - ничего не сказать!
Супер, мясо отваливается от кости и тает во рту..
Овощи, бульон - сказка!

Итог: Афганский казан - вещь обалденная, всё просто, минимум усилий и времени... Станет постоянным помощником на кухне, на рыбалке и отдыхе...

Lelya писал(а): ↑14 фев 2021, 15:57 Итак первое испытание..)
Телячьи хвосты, картофель, морковь, чеснок, зелень, черный молотый перец, соль, лаврушка, горчица зерновая.

IMG_20210214_130351.jpg

Все закладываем в наш "волшебный горшочек"
Наливаем по стакану темного и светлого пива.
Закрываем и на плиту на максимальный огонь..

IMG_20210214_130459.jpg
IMG_20210214_130614.jpg

Ждём минут 10, клапана начинают работать, убавляем огонь до минимума и ещё ждём, глотая слюни от запахов, полтора часа....
И вот....

IMG_20210214_150951.jpg
IMG_20210214_154148.jpg

Сказать, что вкусно - ничего не сказать!
Супер, мясо отваливается от кости и тает во рту..
Овощи, бульон - сказка!

Итог: Афганский казан - вещь обалденная, всё просто, минимум усилий и времени... Станет постоянным помощником на кухне, на рыбалке и отдыхе...

Полтора часа не много для скороварки?

Хмурый писал(а): ↑15 фев 2021, 06:57 Полтора часа не много для скороварки?

Без скороварки чтобы хвосты проварить до такого состояния часа 4 надо....

И тут хвосты...

Lelya писал(а): ↑14 фев 2021, 15:57 Итак первое испытание..)
Телячьи хвосты, картофель, морковь, чеснок, зелень, черный молотый перец, соль, лаврушка, горчица зерновая.

IMG_20210214_130351.jpg

Все закладываем в наш "волшебный горшочек"
Наливаем по стакану темного и светлого пива.
Закрываем и на плиту на максимальный огонь..

IMG_20210214_130459.jpg
IMG_20210214_130614.jpg

Ждём минут 10, клапана начинают работать, убавляем огонь до минимума и ещё ждём, глотая слюни от запахов, полтора часа....
И вот....

IMG_20210214_150951.jpg
IMG_20210214_154148.jpg

Сказать, что вкусно - ничего не сказать!
Супер, мясо отваливается от кости и тает во рту..
Овощи, бульон - сказка!

Итог: Афганский казан - вещь обалденная, всё просто, минимум усилий и времени... Станет постоянным помощником на кухне, на рыбалке и отдыхе...

Чем он может быть лучше мультиварки, та что под давлением готовит?

Doktor S писал(а): ↑15 фев 2021, 17:07 Чем он может быть лучше мультиварки, та что под давлением готовит?

Есть и мультварки под давлением готовят, но тут скорее эстетика, можно в лодку взять, хотя там торопится некуда ....

Doktor S писал(а): ↑15 фев 2021, 17:07 Чем он может быть лучше мультиварки, та что под давлением готовит?

Брали, чтоб использовать на природе, костёр, мангал...

Doktor S писал(а): ↑15 фев 2021, 17:07 Чем он может быть лучше мультиварки, та что под давлением готовит?

ничем

Voland писал(а): ↑15 фев 2021, 17:27 Есть и мультварки под давлением готовят, но тут скорее эстетика, можно в лодку взять, хотя там торопится некуда ....

Там да, дело уже будет не в скорости...) Удобно.
Загрузил на причале в Казанок все продукты, приехал на берег, развел костерок, поставил казан туда и пусть пыхтит себе))) а ты рыбачишь....
Эх, скорей бы лето...!

DSA писал(а): ↑15 фев 2021, 19:30ничем

Романтику не ломайте людям

Рыбалка на Алтае

Всё, на чём жарят...и т.д.

Re: Всё, на чём жарят...и т.д.

Re: Всё, на чём жарят...и т.д.

Re: Всё, на чём жарят...и т.д.

Re: Всё, на чём жарят...и т.д.

Re: Всё, на чём жарят...и т.д.

Re: Всё, на чём жарят...и т.д.

Re: Всё, на чём жарят...и т.д.

Re: Всё, на чём жарят...и т.д.

Re: Всё, на чём жарят...и т.д.

Re: Всё, на чём жарят...и т.д.

Re: Всё, на чём жарят...и т.д.

Re: Всё, на чём жарят...и т.д.

Re: Всё, на чём жарят...и т.д.

Re: Всё, на чём жарят...и т.д.

Re: Всё, на чём жарят...и т.д.

Re: Всё, на чём жарят...и т.д.

Re: Всё, на чём жарят...и т.д.

Re: Всё, на чём жарят...и т.д.

Re: Всё, на чём жарят...и т.д.

Re: Всё, на чём жарят...и т.д.