Кулинарный блокнот.

Рецепты, достойные того, чтобы их повторить
Аватара пользователя
Л.Е.В.
Сообщения: 393
Зарегистрирован: 31 окт 2017, 08:40
Репутация: 399
Ваш город: Барнаул

Re: Кулинарный блокнот.

Сообщение Л.Е.В. » 03 дек 2019, 20:48

DSA писал(а):
01 дек 2019, 18:41
, найти чешское темное,
В Ленте хотя бы один из сортов всегда представлен, а в Мэтро и не один.
Главное "сделано в России" не хапнуть в торопях. Хотя у него цена в два раза ниже, сильно торопиться надо, чтоб не заметить :D
Мне Черновар больше всего вкатывает. Крушовице на последнем месте из чешских темных.



Аватара пользователя
DSA
Сообщения: 3066
Зарегистрирован: 07 сен 2017, 19:13
Репутация: 3507

Re: Кулинарный блокнот.

Сообщение DSA » 03 дек 2019, 20:56

Л.Е.В. писал(а):
03 дек 2019, 20:48
В Ленте хотя бы один из сортов всегда представлен, а в Мэтро и не один.
Главное "сделано в России" не хапнуть в торопях. Хотя у него цена в два раза ниже, сильно торопиться надо, чтоб не заметить :D
Мне Черновар больше всего вкатывает. Крушовице на последнем месте из чешских темных.
Не сильно охота было переться в Ленту или Метро, да и не для питья брал, мне больше пшеничка нравится, самопал )))



Аватара пользователя
Сергей
Сообщения: 1321
Зарегистрирован: 14 янв 2018, 09:57
Репутация: 1175
Ваш город: Барнаул

Re: Кулинарный блокнот.

Сообщение Сергей » 05 дек 2019, 20:16

сделал тесто налепили мантов
IMG_20191205_080606.jpg
IMG_20191205_080606.jpg (51.23 КБ) 466 просмотров
IMG_20191205_191122.jpg
IMG_20191205_191122.jpg (76.02 КБ) 466 просмотров



Аватара пользователя
Хмурый
Сообщения: 3534
Зарегистрирован: 07 сен 2017, 16:42
Репутация: 3662
Ваш город: Барнаул

Re: Кулинарный блокнот.

Сообщение Хмурый » 05 дек 2019, 21:43

Сергей писал(а):
05 дек 2019, 20:16
сделал тесто налепили мантовIMG_20191205_080606.jpgIMG_20191205_191122.jpg
Вкусно живёте!


Гляжу в унитаз и думаю: место тихое, яма, свал...

Аватара пользователя
Сергей
Сообщения: 1321
Зарегистрирован: 14 янв 2018, 09:57
Репутация: 1175
Ваш город: Барнаул

Re: Кулинарный блокнот.

Сообщение Сергей » 05 дек 2019, 22:12

Хмурый писал(а):
05 дек 2019, 21:43
Вкусно живёте!
че бог послал



Аватара пользователя
Monia
Сообщения: 595
Зарегистрирован: 13 сен 2017, 23:35
Репутация: 597
Ваш город: Барнаул

Re: Кулинарный блокнот.

Сообщение Monia » 06 дек 2019, 09:09

Сергей писал(а):
05 дек 2019, 20:16
сделал тесто налепили мантовIMG_20191205_080606.jpgIMG_20191205_191122.jpg
К НГ заготовка уже?
В фарш иногда добавляем картоху кубиками - мне нравится)



Аватара пользователя
Сергей
Сообщения: 1321
Зарегистрирован: 14 янв 2018, 09:57
Репутация: 1175
Ваш город: Барнаул

Re: Кулинарный блокнот.

Сообщение Сергей » 06 дек 2019, 09:21

Monia писал(а):
06 дек 2019, 09:09
К НГ заготовка уже?
В фарш иногда добавляем картоху кубиками - мне нравится)
нет просто кушать хочется
к НГ наделаем еще



Аватара пользователя
Хмурый
Сообщения: 3534
Зарегистрирован: 07 сен 2017, 16:42
Репутация: 3662
Ваш город: Барнаул

Re: Кулинарный блокнот.

Сообщение Хмурый » 09 дек 2019, 20:40

Как ни крути, а скоро Новый Год.
Хочется приготовить что - то необычное и безумно вкусное из мяса, в духовке запечь или ещё как-нибудь.
Есть идеи?


Гляжу в унитаз и думаю: место тихое, яма, свал...

Аватара пользователя
Праворульщик
Сообщения: 1263
Зарегистрирован: 26 апр 2018, 21:44
Репутация: 1339

Re: Кулинарный блокнот.

Сообщение Праворульщик » 09 дек 2019, 23:21

Кролик вкусный.



Аватара пользователя
Doktor S
Сообщения: 1126
Зарегистрирован: 07 сен 2017, 17:21
Репутация: 1975
Ваш город: Барнаул

Re: Кулинарный блокнот.

Сообщение Doktor S » 10 дек 2019, 09:56

Хмурый писал(а):
09 дек 2019, 20:40
Как ни крути, а скоро Новый Год.
Хочется приготовить что - то необычное и безумно вкусное из мяса, в духовке запечь или ещё как-нибудь.
Есть идеи?
Рульку на днях сделал по рецепту Серёги ДСА, правда немного изменил рецепт под себя(я её в темном пиве в мультиварке сварил перед духовкой сначала) и чеснок не забыл, получилось реально необычно и безумно вкусно, наверное первый раз вообще такую вкусную рульку ел.



Аватара пользователя
Kostya
Сообщения: 1544
Зарегистрирован: 05 дек 2017, 21:08
Репутация: 1671
Ваш город: Барнаул

Re: Кулинарный блокнот.

Сообщение Kostya » 10 дек 2019, 10:10

Doktor S писал(а):
10 дек 2019, 09:56
Рульку на днях сделал по рецепту Серёги ДСА, правда немного изменил рецепт под себя(я её в темном пиве в мультиварке сварил перед духовкой сначала) и чеснок не забыл, получилось реально необычно и безумно вкусно, наверное первый раз вообще такую вкусную рульку ел.
Немо только не рассказывай *кразя



Аватара пользователя
НЕМО
Сообщения: 7789
Зарегистрирован: 11 сен 2017, 21:00
Репутация: 7905
Ваш город: Барнаул

Re: Кулинарный блокнот.

Сообщение НЕМО » 10 дек 2019, 10:41

Doktor S писал(а):
10 дек 2019, 09:56
Рульку на днях сделал по рецепту Серёги ДСА, правда немного изменил рецепт под себя(я её в темном пиве в мультиварке сварил перед духовкой сначала) и чеснок не забыл, получилось реально необычно и безумно вкусно, наверное первый раз вообще такую вкусную рульку ел.
в Тринашке ел ?



Аватара пользователя
Doktor S
Сообщения: 1126
Зарегистрирован: 07 сен 2017, 17:21
Репутация: 1975
Ваш город: Барнаул

Re: Кулинарный блокнот.

Сообщение Doktor S » 10 дек 2019, 11:11

НЕМО писал(а):
10 дек 2019, 10:41
в Тринашке ел ?
Нет



Аватара пользователя
toliks
Сообщения: 280
Зарегистрирован: 17 май 2018, 22:11
Репутация: 133
Ваш город: Бар&Бла

Re: Кулинарный блокнот.

Сообщение toliks » 10 дек 2019, 13:06

а мне рулька не понравилась. не ну так есть то конечно можно но вот чтобы "вау!" такого не было. :(



Аватара пользователя
DSA
Сообщения: 3066
Зарегистрирован: 07 сен 2017, 19:13
Репутация: 3507

Re: Кулинарный блокнот.

Сообщение DSA » 10 дек 2019, 15:23

Doktor S писал(а):
10 дек 2019, 09:56
в мультиварке сварил перед духовкой
у меня была такая мысля, но 2шт не вошли бы в мультиварку.



Аватара пользователя
Doktor S
Сообщения: 1126
Зарегистрирован: 07 сен 2017, 17:21
Репутация: 1975
Ваш город: Барнаул

Re: Кулинарный блокнот.

Сообщение Doktor S » 10 дек 2019, 17:45

DSA писал(а):
10 дек 2019, 15:23
у меня была такая мысля, но 2шт не вошли бы в мультиварку.
Я сам рульку отрезал в деревне во время разделки туши, кусок как раз в 6ти литровую кастрюлю мультиварки вошёл.



Аватара пользователя
DSA
Сообщения: 3066
Зарегистрирован: 07 сен 2017, 19:13
Репутация: 3507

Re: Кулинарный блокнот.

Сообщение DSA » 10 дек 2019, 19:33

Doktor S писал(а):
10 дек 2019, 17:45
Я сам рульку отрезал в деревне во время разделки туши, кусок как раз в 6ти литровую кастрюлю мультиварки вошёл.
то что сам, это хорошо, на базаре в основном все порезанные.



Аватара пользователя
Хмурый
Сообщения: 3534
Зарегистрирован: 07 сен 2017, 16:42
Репутация: 3662
Ваш город: Барнаул

Re: Кулинарный блокнот.

Сообщение Хмурый » 10 дек 2019, 21:58

Doktor S писал(а):
10 дек 2019, 17:45
Я сам рульку отрезал в деревне во время разделки туши, кусок как раз в 6ти литровую кастрюлю мультиварки вошёл.
Я раньше только Димана Братченко опасался, за то, что он козлов мочит...


Гляжу в унитаз и думаю: место тихое, яма, свал...

Аватара пользователя
Doktor S
Сообщения: 1126
Зарегистрирован: 07 сен 2017, 17:21
Репутация: 1975
Ваш город: Барнаул

Re: Кулинарный блокнот.

Сообщение Doktor S » 10 дек 2019, 23:52

Хмурый писал(а):
10 дек 2019, 21:58
Я раньше только Димана Братченко опасался, за то, что он козлов мочит...
С паршивого козла хоть шерсти клок, а свинья что, яйца не высиживает, молока тоже проблема надоить, поэтому судьба у неё такая.



Аватара пользователя
Степаныч
Сообщения: 2796
Зарегистрирован: 12 сен 2017, 17:22
Репутация: 4490
Ваш город: Барнаул

Re: Кулинарный блокнот.

Сообщение Степаныч » Вчера, 00:27

Doktor S писал(а):
10 дек 2019, 23:52
С паршивого козла хоть шерсти клок, а свинья что, яйца не высиживает, молока тоже проблема надоить, поэтому судьба у неё такая.
Здравоохранение России... :yes:



Ответить