Взял начального уровня - КG79. Стоит 3000+- Как говорят - псевдожерновая. Она изначально мелет крупно, в сети масса инфы по доработкам. Я тупо прокладку из бумаги вырезал под верхний жернов и заработала вполне. На свои 3000.
Для турки мелет отлично(после доработок). Пудра превосходная! Кофе не горит в ней, в отличие от миксерных. Но для рожка, по-моему дилетантскому - на 3 по пятибальной.. Нужного помола можно добиться, но.. с примесью пудры. Немного, но пылит. Поэтому после помола дозы, всё это перемешиваю в равномерность. Ну, ещё варик - через сито, чтобы совсем не грешить на помол, при неудачах. Но ну его нах
Доппио стабильный получается и пока нет желания регулировать эту деталь производства.Как сломается - однозначно буду путёвую брать. Или раньше. А эту для турки оставить.
С помолом сильно не экспериментировал. Были потуги в сторону уменьшения, но рожок не выдавал правильную дозу воды на нём. Спасло наличие правильного молотого для рожка. Поэтому, сопоставив фракцию, выставил сразу нужный.
